Goveje ali svinjsko meso, pečen v vročo pečico, da je najbolj okusne mesne jedi, ki so vedno mogoča in ponujajo običajno večerjo in praznovanje. Kako pravilno spečemo goveje meso v pečici? Dovolj je, da kupiti velik kos govedine in komplet ustreza začimb marinado. Govedina, mimogrede, velja za hrano, meso, ki je pogosto koristno uporabiti hrane za ljudi z različnimi resnimi boleznimi. Bolnikih z operacijo, zdravniki močno priporočam jesti govedino in kuhamo še na podlagi juho. Za najboljše jedi izbrati mlado govedino ali celo meso.
 Pečena govedina rokavu in folije
Da meso v pečici obrnil mehko in dišeče, sledite korak za korakom navodila za peko.
Boste potrebovali približno 1 kg govedine, ščepec soli, poper, en majhen korenček.

1.  Trening. Meso, prinesel iz trgovine ali kupil na lokalnem trgu, morate sperite in suha. Če ste kupili zamrznjeno meso, ne začnite kuhanje, dokler ni popolnoma rozmorozytsya. Naredite črke in posebne jedi, ki bodo pečenko. Lahko se cev in folijo. Mimogrede, govedino, pečen v foliji hrano, boste dobili izredno mehko in okusno.
   Če se boste držali meso v hladilniku, ga odstranite približno eno uro pred kuhanjem.
    Kuhanje marinado. Lahko uporabite katero koli marinado, ki je primerna za mesne jedi. Najenostavnejši recept - sojina omaka (dve žlici), drobno sesekljan česen z (približno 6 običajnih segmentov).
    Mariniranje. Promo in osušimo s papirnato brisačo mesa rub s fino soljo in črnim poprom. Pusti za nekaj ur. Nato vzemite ven in vohunjenja česen in korenje. Naredite govedine majhne reže in vstavite kose surovo zelenjavo tam. Zlasti maščob kosi mesa, je treba zbadanje suhe gorčice dati posebno pikanten okus govedine in nevtralizirajo maščobe.
    Peka. Meso lepo zaviti dvoslojnim folija ovinek rob je, da ne puščajo sok. Lahko ga namažite s sirovo omako, kislo smetano in paradižnikov pire. Potem, polnjene z zelenjavo govejega Pošlji ponev v pečici segreti na 200-220 stopinj. Pečena govedina približno dve uri. Po mesa naj bi dal folijo ali rokave in pošljite še deset minut v pečici. Najboljši jed, ki se peče govejega riž in zelenjavo. Tisti, ki ostanejo po koščkih govejega mesa počitniških pečen je nato mogoče zmanjšati za polnjenje sendviče.
    Govedina z ananas, ponudba jed za sladokusce
   Vaši gostje bodo cenili odlično in še posebej Okusen jed: goveje meso, pečen s svežim ali pločevinkah ananas. Če želite hitro pečemo v pečici govedino z ananas, morate sprejeti naslednje izdelke:
   majhen svež ananas;
   1 kg govejega mesa;
   200 gramov sira;
   3 čebule glave;
   4 stroki česna;
   pol žličke muškatnega oreščka v prahu;
   sol, poper, koriander vejic par.
   Meso narežemo na majhne rezine približno centimeter debele, odraža leseno kladivo, zbadanje marinado. Struktura marinado vključuje sol, poper, strt česen, nekaj rezine ananasa. Meso je treba marinirati vsaj tri ure. Bolje postaviti marinirano meso v hladilniku čez noč, pečemo isto jutro.
   Izpraznite meso iz marinade, posušeno s papirnatimi brisačami. Fry v ponvi do zlatega crust Soft. Nato vključite pečico na 160 stopinj. Širijo smo meso v ponev. Vsak kos je treba postaviti na tanko rezino ananasa in čebulo nekaj. Spi meso z naribanim sirom, sesekljan koriander mešati z. Damo v predhodno ogreti pečici, držimo približno pol ure. Izklopite pečico, tako da meso v njem za nekaj minut. Okusna jed je hitro kuhana!
   Pečena govedina - jed, ki je prepričan, da navdušili vaše goste! Mimogrede, marinirane in pečen z ananas lahko tudi svinjina.