Zdaj so otroci uporabljajo na kroglasti ledentsam na plastične palice. Velik izbor okusov, najbolj fantastično odtenkih, igrače in žvečilni gumi notranjosti - je vse. Na žalost, sodobne "petelini" pogosto vsebujejo veliko kemikalij škodljiva za dodatke. Vendar pa lahko skrbijo starši, da svoje sladkarije pri otroku ne le veselili sladko darilo, vendar je bil zaščiten pred negativnimi učinki kemikalij. Kako moški piščanca s sladkorjem, lepo, okusno, barvito? Zapomni si nekaj skrivnosti recept. Nadaljujte previdno, pokazati domišljijo. Vaš otrok lahko uživali petelini postali zanj nepričakovano prijetno presenečenje.
Izdelavo okusne petelini s sladkorjem. Poudarki
Boste hitro naučili petelini iz sladkorja, saj Recept je preprost sladkarije, in vsi ukrepi algoritem je enostavno zapomniti. Vendar ne more biti težav, če ste izbrali napačen plesni, prezgodaj prelijemo mešanico kuhano. Prav tako, ne vsakdo ima rad preproste petelini sladkor brez dodatkov. Obstaja nekaj skrivnosti, ki vam bo pomagal pripraviti popolno sladkarije za vsak okus, bi se izognili vse težave.
Izberite obliko. Pomembno odgovoren pristop k izbiri kalupov za vaš sladkarije. Nekateri ljudje uporabljajo kodraste pladnji polj sladkarije v obliki, ki jim, ki sami. Imejte v mislih, da vaša oblike ne oddajajo škodljivih snovi pri segrevanju. Poleg tega visoka temperatura se lahko začne taliti, držijo zmesi karamele in premešamo. Torej, lahko uporabite le varno obliko gela, kovinsko obleko in oblike, v katerih ste se navadili na speči piškote. Bodite vsako obliko, dobiš original, fantazija, čudovito drugačnega sladkarije.
Varne palčke za sladoled. Z izbiro palic večina gospodinj dal brez ustrezne pozornosti. Vedno imejte v mislih, da lahko preveč slabotni stick vaš kurac nevarno za otroka. Ko je na "noge" petelin breaketh je, lahko pogoltniti. Izbrati morate trajen plastika, les palice. Primerne špile, zobotrebci razrezane z ostrimi konci.
Sončnično olje. Zmes sladkor takoj zlepi površino. Potem zamrznjene sladkarije, je zelo težko odstraniti iz posode, je skoraj nemogoče, da poseben obrazec. Potrebno temeljito namažite obliko olja, in šele nato nalijemo mešanico karamelno vanjo. Seveda pa je bolje uporabiti sončnično olje brez vonja kot okus semena kot ne vse, ne zelo dobro z okusom sladkorja. Toda ljubitelji klasičnih petelini verjetno želeli ustvariti iluzijo okus in vonj sovjetskih bonboni. Nato lahko uporabite mešanico rafiniranega olja iz navadnih.
Potrebujemo kis? Obstajajo recepti, ki se predlaga, da se doda v mešanico kisa sladoleda. Lahko ostanejo na tradicionalnem sklepa, ki ga pošilja v ponvi s kozarcem sladkorja žlico jabolčnega kisa. Vendar pa je treba poudariti, da je ta sestavina neobvezno. Vaš sladkarije bodo varnejše, samo poslabša, če zavrnete uporabo kisa.
Pripravljeno mešanico. Skrbno pazi na sladko mešanico kuhanje. Moramo nenehno mešajte z leseno lopatico na enotna masa ni bil zaljubljen do stene, tla pan. Natančno opredeliti kuhanje karamel mešanica je nemogoče, saj je odvisna od debeline soline, velikost gorilnika, razmerje med vodo in sladkor. Tudi značilnosti sladkorja lahko vpliva na trajanje kuhanja. Osredotočite se na barvo, teksturo, bi zlato karamel nekoliko viskozna.
"Test žogo." Odličen način, da se prepričajte, da vaš sladko zmes pripravljena - make tako imenovani "test na žogo." Naj si na skodelico hladne vode. Ko je masa se začeli na zlatem odtenku, kaplja občasno malo karamela v vodo. Če je obrnil v dobro skodelico jantarjevo noge, je čas, da odstranite ponev od vročine.
Kalejdoskop okusov in barv. Morda ne boste mogli kuhati čudovito Iris sladkor v različnih barvah. Tudi če imate preprost plesni, boste lahko, da bi presenetljivo okusno sladkarije, bright. Samo uporabite različne dodatke: sadne sokove, sirupe, marmelade. Lahko razredčite zastoj ločuje vse jagode. Zanimivo je, zelenjavni sokovi in sladkor gre dobro. Na primer, otroci, kot korenček petelini. Great videti pritegnil bogat okus in aromo sladkarije in sok maline, jagode, ribez. Lahko se uporablja kot dodatek za kavo, agrumov lupino.
Pristop k ustvarjalni! Vnaprej predvideti, kaj dopolnjuje uporabljate. Vaši petelini Sugar uživajo ne le otroci, ampak tudi odrasli bodo uživali zanimive okuse, arome, bogate barve. Zapomni si skrivnosti sladkarije prišel ven super, ni imela težav pri kuhanju.
Perunike sladkor, kuhanje
Najprej pripravimo vse potrebne sestavine, posoda in oblik. V procesu kuhanja mešanice, da ne bo čas za to, in nato karamel hitro strdi.
Za pripravo petelini sladkorja, ki jih boste potrebovali:
sladkor (po možnosti v rumeno);
vode (naj bo približno trikrat manj sladkorja);
lonček z debelimi stenami;
sončnično olje;
limona;
oblike, ki lahko vzdržijo visokih temperaturah karamelno maso;
skodelico mrzle vode;
leseno lopatico;
Dajati z izlivom;
močne palice;
Doplačila za vaše petelini kave, lupine citrusov, sirup, sadni in zelenjavni sokovi.
Sledite tega zaporedja v priporočilih um. Getting pripravo mešanice, ko je vse, kar potrebujete na dosegu roke.
- Najprej temeljito premešajte vodo s svojimi dopolnili, če se odločite za njihovo uporabo. Pour sok, sirup in zmes sladkor zakypayuschuyu ni potrebno - če bo neenakomerno barvo.
Temeljito namažite plesni sončnično olje. Daj jih v sredini palice za vaše petelini.
Zmešajte sladkor v ponvi z vodo in premešajte. Stisnite malo soka limone v vašem premešamo.
Postavite posodo na majhnem ognju. Prinesite s kuhanjem karamelno maso. To mora biti neprestanim mešanjem z leseno lopatico.
Ko je vaš mešanica sladkor kuhamo, kuhamo, da še naprej. Ne pozabite, da jo premešamo s krožnimi gibi, da dobavljajo obravnavajo enako, ne držijo straneh in na dnu posode.
Sledite senco, tekstura karamela. Ko barva začne, da postane zlato, zmes zgosti, naredi test. Caramel kaplja v svojo skodelico hladne vode.
Ko je zmes takoj pretvori v balon vode jantarjevo barvo, lahko končate kuhanje karamela.
Bodite zajemalko z izlivom in previdno vlijemo svojo mešanico sladkorja v kalupe. Palica mora biti v karamelo.
Počakajte nekaj ur, da bi dobili svoje pipe ven sladkor popolnoma zamrznjena.
Previdno odstranite sladkarije iz kalupov. Lahko se zaviti v celofan, zvezal okrašena s trakovi.
Tvoje dobrote pripravljen! Zdaj veste, kako to storiti, s petelini sladkor redno upravljanje, da se ustreže sladke darila za svoje otroke.