Prednosti dišeče in okusne pijače iz sadja in zelenjave, nima smisla trditi, kot da je za večje dobro soka je treba sveže stisnjen. Mnogi so že oblikovali svoje preference pri izbiri sokovi so brez utemeljenega bazo dokazov. Top linija ocene je pomaranče, grenivke in ananasov sok. Te se trudijo, da bi našli najbolj Suština kaj, na splošno, sveže sokove bogatih, kompleksnih vitaminov, encimov in mineralov, zaščito za imunski sistem, strukturirane vode. Sok lahko pijete za zabavo, lahko pa jih sprejmejo v sistemu kot sokoterapiyu. Te lahko nadomestijo uporabo sokov iz sadja in zelenjave?
 Seveda ne. Prvič, da je kateri koli soka - celoten sklop koncentracije vitaminov, mineralov, flavonoidov. In vedno koristno je, da je zastopana v zmernih količinah. Drugič, sadje daje naš prebavni trakt komponento, ki zagotavlja popolno funkcionalnost - vlaknin. Zato sokovi ne morejo nadomestiti uporabo polnim delovnim plodov zemlje.
 Lahko odžejate sok?
 Če ste lit to idejo, jo pustite kot brezupen. Čeprav sadje in sestoji iz 80% vode, glukoze in saharoze v njih, zaznava telesa, namesto kot živila, ki niso pijačo. Zato sok odžejate ne bo uspelo. Poleg tega je sadni sok pijača dovoljeni največ 300 ml na dan, in dnevna stopnja vode - 2 litra. Sokovi piti 30-40 minut pred obrokom, saj povzročijo želodčne sok. Potem, ko je treba za spiranje ust nevtralizirati destruktivno delo kisline, vsebovane v soku.
 Zdravilne lastnosti soka
 Če menimo, sokovi v smislu terapevtskega učinka, potem pa, seveda, ne more storiti, ne da bi se posvetovali z zdravnikom. Self sokovi so lahko neučinkovita vsaj tako dobro, kot večina - nevarno za zdravje. Za začetek, moramo ugotoviti vpliv sokoterapiyi ste pričakovali.
 Dvignite ton, krepijo imunski sistem, napolni telo z energijo in vitalnost - pomaranče, korenje, peso, limoninim sokom.
 Za krepitev srčno-žilni sistem - kivi, grenivke, pomaranče, pese, bučno, grozdni sok.
 Podpirati sposobnost ledvic in jeter - grozdja, buče, rdeča pesa, hruškovega soka.
 Zmanjšanje teže - ananas, jabolka, hruške, buče, paradižnik, sok grenivke.
 Anemija - jabolko, šipek, korenčkov sok.
 Ko želodec bolnik - sok iz zelja.
 Kako piti sveže sokove
 Sveže ne izgubi svoje vrednosti po prvih 15 minutah proizvodnje. Najbolj učinkovit čas za njegovo recepcijo - zjutraj med kosilom in večerjo. Sok piti brez filtriranja, skupaj s celulozo. Priprava in razlitje sok bi morali iti brez stika s kovino, ki uničijo njihovo vitamin vrednost. Ni vse sok lahko pijete na tešče, ampak lahko pijete pred obrokom. Sokovi ne more piti zdravilo.
 Večina sokovi zaradi njihove koncentracije, je priporočljivo, da se razredči z vodo, najbolje mineralne ali filtrirana, ali mešati z drugimi sokovi za harmoničen okus in mehko ukrepanje. Limonin sok razredčen s toplo vodo in medom. Nekateri sokovi se učinkoviteje manifestira v kombinaciji z nekaterimi dodatki. Tako, za korenčkov sok - krema za paradižnik - rastlinsko olje v majhnih količinah.
 Načelo mešanje sokov, sadnih sokov kamen z kostochkovыmy, sadje z semechkovыmy zrn. Drug pristop za mešanje sokov, sadni sok iz rumenih sadežev zlijejo z isto barvno paleto, zeleno z zeleno, oranžno z oranžno. Mimogrede, je najbolj ogrožene za alerhetykiv sokov z rumenimi in rdečimi plodovi.
 Najbolj uravnotežena sestava sokov:
 jabolko-limone-pesa (spodbujajo prebavo);
 grenivke, mandarine, limete, led (poživljajoče zjutraj);
 hruška-banana-oranžno-krema (vitamin kompleks);
 jabolka, melone, medu (za hujšanje);
 jabolko-zelena-pesa (pospešeno presnovo);
 kumare, limone (odstranjevanje odvečne tekočine);
 korenja, aloe sok pšenične trave (pomlajevanje).
 Sokovi se ne shranjujejo. Pred uporabo stojala v hladilnik za 2-3 ure samo Beet priporočljivo. Če je skrajna potreba, da že kuhano sok, jo vlijemo v zgornjem sloju limone in zaprtem kozarcu tesen pokrov, tako da bo stati v hladilniku do 8 ur.
 Kaj lahko poškoduje sokove
 Visoka vsebnost ogljikovih hidratov v sadnih sokovih prekomerne uporabe pripelje do neizogibnega celoti. Kislina sestavek v nekaterih vrstah sokov uničuje zobno sklenino. Črevesna mikroflora, niso vsi ljudje sposobni spopasti s koncentracijo svojih članov. Odvajalni učinek večina sokovi, povečana razdražljivost črevesja lahko povzroči drisko. Zanima me korenčkov sok lahko privede do bolezni jeter. Sprejem vina spremlja močan sproščanje inzulina, ki je nevaren za trebušne slinavke. Ta sok je kontraindicirana za diabetike in ljudi, ki trpijo za debelostjo. Pesni sok lahko povzroči slabost in šibkost, omotičnost. Paradižnikov sok poslabša bolnikovo stanje v zastrupitev katere koli vrste.
 Pravila so preprosta, da se spomnimo
 Uporablja za izdelavo svež sok le zrel in kakovosti sadja. Piti sadni sok skozi vse leto, s poudarkom na sezono sadja in zelenjave. Sadni sok pijte po slamici. Ne nadomestiti sok jedo surovo zelenjavo in sadje.
 Naj moč zemlje in sonca, zaprt v sadju, ki vam bo dala energijo življenja in mladosti.