Moda o zdravi prehrani postane zelo razširjena, in to je dobra novica. Morda boste vi in ​​vaši prijatelji so zamenjati nekaj znan, vendar ni zelo zdravo hrano z nečim lažjim pripravljen. Tudi hitra hrana je bolj kakovostno, suho sadje namesto čips, oreščki namesto sladkarij, jogurt namesto limonade. Kot je za mlajšo generacijo, otroci, še posebej najstniki prepričati, da je veliko težje. Njihove prednostne naloge, vključno s hrano, so povsem različni koordinatni sistem. Toda to ne pomeni, da ne more ponuditi svojo Daze uporabno alternativo za shranjevanje prigrizkov. Čeprav je danes suho sadje lahko kupite v vsakem supermarketu, vam predlagamo, da se naučijo, da se posuši jabolka v pečici sami.
Ti nedokončani so seznanjeni hostesa starejši, medtem ko je mlajša generacija raje prihranili čas in pripravljeni kupiti sadja. To je razlog, če vaše življenje je res zelo tesen urnik. Nato pa sama izbira jabolka namesto torte so pohvalna. Vsi ostali, je bolje, da preživijo nekaj časa v kuhinji in kuhamo jabolko sušenje sami. Tako da boste lahko prepričani v kakovost surovin in imajo korist od končnega izdelka. Še več, ni nič zapleteno o tem obstaja in celoten proces se zgodi skoraj brez vašega sodelovanja. Ustrezno pripravo surovin, boste morali počakati pripravljenosti suho sadje.
Če je izbira, raje kislo sort jabolk. Po mnenju izkušene gospodinje, da so bolje izpostavljena izsušitvi in ​​sčasoma okusno. Struktura vlaken iz različnih sort, ima tudi vlogo. To ne pomeni, da so rdeče sladke jabolka mi ne ustrezajo! Lahko tudi mix več vrst, predvsem pa jabolka operite in obrišite z brisačo. Rep takoj odstraniti.
Pojdi narezana jabolka. To je vsaj dve vrsti in na koncu vpliva samo na obliko in videz sadja čipov. Torej:

1.  Če vam je všeč okroglo luknjo v sredini kosov, previdno odstranite jedro iz celih jabolk. Boste to verjetno storili s posebno napravo v obliki kovinske cevi z ostrim robom. Lahko kupite v vsakem železnina in lahko storite z nožem s tankim rezilom. V drugem primeru lahko za rezanje manj oči.
   Ljubitelji "stare šole", prijeten praznik na suho sadje v obliki delcev. Jih je mogoče zmanjšati jabolko na pol, nato pa vsak pol razdeljen na segmente. Debelina plošč določimo empirično, vendar prvič poskušajo doseči povprečno debelino bi 05 cm zadostuje. Od semena škatle znebite bolje na tej stopnji kasneje otplevыvatsya jabolk semen v sadni kompot.
   V oborožen s sodobnimi gospodinje imajo vsaj dve orodji za sušenje sadja. Najbolj "napredni" - poseben električni lase. Ponosni lastnik te tehnike dovolj, da preberete navodila proizvajalca, poskrbi kosov sadja lupine in posekali in izkažejo prestavo. Vse ostalo za lase bo naredil za vas. Sušilnik - vznemirjajoč proces, vendar je rezultat nič slabši.
    Postopoma poučevanja sušenja jabolka v pečici
   
   1.  Električna pečica nastavljena na 60-70 stopinj v zavoju plinski peči na majhnem ognju.
      Deco postaviti pecilni papir in enakomerno širi jabolčne rezine v enem sloju. Če velikost pečici, da se posuši jabolka lahko istočasno na dveh palubah, vendar pa bi morali večkrat swap njih.
      Namesto tega lahko uporabite debele pločevine mrežo - to rezine sadja in ne prosushatsya na obeh straneh. Je potrebno papir s pomočjo rešetke.
      Vrata pečice ne bo tesno zapre, tako da v celotnem postopku lahko kroži zrak v notranjosti.
      Po 2-3 urah, izklopite toplote in preverite jabolka. Morda boste želeli, da jih zmešamo če prosushatsya neenakomerno. Na tej stopnji bi zamenjali zgornji in spodnji palubi.
      Sušenje zahteva od 6 do 8 ur. Točen čas njenega zaključka določi po vaših željah: elastičnih klini ali hrustljavo.
      Zaradi bistveno nižjih jabolko izdelek vlage čipi niso zahtevni pri skladiščenju: jih lahko nalagajo v plastiko (po možnosti papirja) paketnem krpo vrečko ali steklen kozarec.
      Gre za ti suho sadje kompot kuhan v našem šolskem otroku. Lahko so srečni, da imajo malico v dnevnem ali gledanju televizije. Vendar pa je bolj zanimivo, variacije na te stroje. Ga odlično sladico seveda malo verjetno, da bi jo, ampak okus suhega sadja bo koristilo.
       Izboljšane sadje
      Torej, rezine ali rezine, potresemo jabolka v ponvi. Posebna natančnost nimajo nobene veze, tako dolgo, kot vse fit. V drugi posodi kuhanjem v vodi s sladkorjem, da se pripravijo klasični sladkorni sirup. Pour jabolka vroče sirup, tako da jih pokrijemo tekočina popolnoma. Je potrebno Cook sadje v sirupu, pustite, da se ohladi.
      To traja približno en dan, nato žlico nadlegovali kos suhega sadja in sirupa enakomerno razprši na mreži. Postopek se ne razlikuje od prejšnjega osnovnega receptu. Samo občasno obrnite jabolka in sledite režim temperature. Približno 6 ur ostati pripravljenost, da ne pretiravajte in dobili želeno stanje.
      Upamo, da bo po teh podrobnih priporočil vaš kos šel v slavo. Kljub enostavnosti priprave, so res odlično pomoč v gospodinjstvu, ki potujejo, in samo dnevni vrvež. Posušene jabolka so dobro ohranjeni in zasedajo relativno malo prostora. Sušenje načrtovanje, imejte v mislih, da je 10 kg svežega sadja od približno 1 kg posušene. Tako vsi minerali, pektin, celuloza ostane na mestu - vzemite veliko bolj koncentrirani obliki. Jabolčni čips popolnoma nadomestiti in kokice in piškotke - in so imeli koristi veliko več. Ni prepričal svoje gospodinjstvo - za naslednjič, ko namesto da bi gledal TV sladkarije dal ploščo s suhimi jabolki.