Ta član družine citrusov je že dolgo priljubljena poslastica čim več ljudi, kot v naravi in ​​kot sestavina sadnih solat in sladic. Vsakdo je všeč sladko, prijetnega okusa. Toda mnogi gospodinje kupujete konzervah ananas, strahu slab nakup sadja in ne želijo ukvarjati z njegovo čiščenje in brušenje. In nič, kot sami prikrajšali koristne lastnosti ananasa. Kupi lepo zrel ananas ni preveč težko. Če želite to narediti, obstajajo nekatere značilne lastnosti, ki vam povedo, kako izbrati ananas. Mi vam bo povedal o njih.
 Kako izbrati ananas na njegovo barvo.
Prva stvar, morate paziti - to barvo. Zrel ananas mora biti svetlo zlato rumene barve s temno zelenimi listi. Rjave liste, lahko kažejo, da prezrelega ananas. Če je le malo zeleno ananas na vrhu - je prav tako sprejemljiva. Ne kupite povsem zeleno ananas, ki jih je zagotovilo, da bo prodajalec dozori v nekaj dneh v vašem domu. Tudi če počakate do polne zrelosti v vaši kuhinji, še vedno v okusu, koliko bo dal "normalno" ananas. Če ima ananas temno rjave ali rdeče, to pomeni, da je perezriv.
 Poschupayte ananas.
Na dotik svežih in zrelih ananasa mora biti čvrsta in elastična. Če bo pritisk prstov sadja zdi preveč mehak, ne da kupiti.
Ne kupujte ananasa s sledovi udarcev z žepi plesni ali sledov, ki so posledica lepljiv sok.
 Kako izbrati ananasa vonj.
Prynyuhaytes dno ananasa. To je še en način, kako izbrati zrel ananas okusno. Če ima svež vonj sladek, tako dober ananas pred vami. Komaj opazen vonj lahko nakazuje, da so bili plodovi odtrgali prezgodaj in niso imeli čas, da dozori. Vonj fermentacijo kaže, da je to že prezrelo ananas.
Obstaja napačno prepričanje, da je ananas zrelosti lahko določi glede na zvok, ki prihaja iz punch z njim, saj ga je mogoče storiti za lubenice in melone. Boste morali zanašati le na videz in vonj ananasa.
Druga priljubljena napačno prepričanje, da je velik ananas okusna. V praksi se večina ananas so manj sladek.
Prav tako, ne domneva, da enostavno otdelyayuschyesya liste je znak zrelega ananasa. Ponavadi je to značilno pidhnyvshym ananas in sladka in okusna, namesto sadja lahko dobite kislo in neprijetno, kmalu vrgel v smeti.
Po nekaj prakse boste mogli natančno določiti, kako izbrati dobro zrel ananas na trg ali supermarket. Srečno izbiro!