Zamrznjena zelenjava je zdaj mogoče kupiti v nobeni veliki trgovini. Edinstvena tehnologija šok zamrzovanja lahko shranite izdelke iz mineralnih in vitamina vsebino, ki je bila prvotno v njih. Ti zelenjave so odlična alternativa toplogrednih pozimi. Medtem je cena za pakiranje zelenjave na voljo, kuhanje ne traja veliko časa in truda, in jedi lahko kuhate različne. Pomembno je le, da veš nekaj receptov. Kuhana zamrznjena zelenjava
 Kuhana zamrznjena zelenjava se šteje, najbolj uporaben, ker med kuhanjem pa vsaj izgubi svoje koristne lastnosti. Značilno je, da je na embalaži izdelka, določeno količino vode in kuhanje čas. Ponavadi funt dovolj 100 mililitrov zelenjave. Če zmes zelenjave, ki vsebuje koruzo, fižol, grah, dodajte 200 mililitrov, ker jih potrebujejo več tekočine, kot druge zelenjave.
 Tako pravi količina vode vlijemo v ponev, in ko zavre, dodamo sol in ga dal v svojih zelenjavo. Vrelišče ustavil, saj so hladne. Počakajte, da se spet začele vode kuhaj ter nežno premešamo ločiti ohlajenih kose, nato spustite toploto na štedilniku.
 Če želite, lahko dodamo začimbe, sesekljan koper. Priporočena blizu ponev s pokrovom in poskrbi, da je tushkuvalysya zelenjave v vodi. Čas kuhanja je 3 do 5 minut, nato pa se voda lahko posušimo, dani majhne kose na ploščo in služijo s kislo smetano na mizo, na primer.
 Zamrznjena zelenjava v mikrovalovni pečici
 To je eden izmed najlažjih načinov za pripravo zamrznjene zelenjave. Naredite nekaj lukenj neposredno v embalaži zelenjave, ga postavite v mikrovalovno pečico, nastavite največjo moč in nastavite časovnik za 2 minuti. Po nadaljnjih 2 minutah po skrbno kuhanje zmanjšati paket in prevesti zelenjave na krožniku.
 Zelo enostaven za pripravo zelenjave pečenje. Če želite to narediti, postaviti predhodno kuhane zelenjave v skledo, prelijemo s pripravljenim mix jajce, pretepen z mlekom ali smetano in ščepec soli, potresemo vrh z naribanim sirom. Po le nekaj minutah kuhanja v mikrovalovni pečici pri najvišji ogrevanje prihaja čudovito zelenjavno pečenje.
 Vegetarijanska riž ali zelenjava z rižem
 V dveh obrokih vegetarijanski pilaf morate:
 riž - 500 g;
 Zamrznjena zelenjava - 200 g;
 rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
 brozgo / voda - 100 ml;
 začimbe, sol in poper - po okusu.
 Fazah priprave:

1.  Dal lonec vode na ogenj, dodamo malo soli in kuhamo, dokler se - pranje riža. V vrelo vodo, dal riž in kuhamo, občasno premešamo za 20-30 minut. Čas pečenja je odvisno od vrste riža in je navedeno na embalaži. Pripravljen riž izpiranje s hladno vodo s pomočjo cedilo.
    Da se zamrznjena zelenjava lahko dal v ponev za kuhanje, ki jih lahko pre-odtaljevanje pri sobni temperaturi. Dovolj, da bi jih dobili iz zamrzovalnika, preden začnete kuhati riž. Odprite vrečko z zelenjavo in jih postavite na segreto ponev nalijemo juho, dodamo malo olja, sol in poper in kuhamo pod pokrov zaprt za 20 minut.
    Dal riž s zelenjavo, premešamo in kuhamo še 5 minut. Jed naj bo topla.
    Zelenjava z piščanca
    Pripraviti to jed, boste potrebovali:
    zamrznjena zelenjava - 1 paket;
    piščanec;
    čebula - 1 kos.
    maslo / olive - 50 g;
    sol, juha / voda, zelišča.
    Fazah priprave:
   
   1.  Zmeljemo čebulo, prepražimo na olju.
       Operite piščanca, narežemo na rezine čeden in mesto na peko, dokler čebula. Ko je piščanec rahlo porjavi, dodamo juho / vodo. Zaprite pokrov in kuhamo 10 minut.
       Dodajte zelenjavo in kuhamo 15 minut. Končano jed potresemo s sesekljanim top svežimi zelišči.
       Zamrznjena zelenjava, so še odlična rešitev za sodobne ženske, ki skrbijo za zdravje in prehrano družine. Prej je bilo le možno zelenjavo za konzerviranje, in so bili daleč od kuhanja, s čimer bi izgubili svoje koristne lastnosti. V istih zamrznjene zelenjave so izgube minimalne in se lahko uporablja tudi za kuhanje pire koristno za najmlajše družinske člane.