Vendar, če je proces kuhanja vsak obrok v multyvartsi zelo preprostih, postopek predhodnega ogrevanja sestavine preoblikovala v precej dolgotrajen postopek - toliko Multicookings "muhastih" kuhinjskih loncev in ponev! Še posebej to velja za kuhanje rib, predvsem losos, v multyvartsi - pravočasno pripraviti to jed ne bi smeli toliko, ampak priprava sestavin je treba nameniti posebno pozornost.
Predlagamo vam, da preberete naš korak za korakom receptu.
Sestavine za kuhanje lososa v multyvartsi
En majhen losos
Dve žlici kisle smetane (bolje vzeti debelejša izdelkov, kot so kislo smetano z 15% maščobe)
Dve žlici majoneze
Dvesto gramov trdnih slanim sirom (ni priporočeno za kuhanje to jed Edam vrsto sira ali maasdama, so zelo mehka - to je bolje vzeti navaden ruski Altai ali sir)
Začimbe - sol in sveže mlet črni poper
Kako kuhati lososa v multyvartsi?
Najprej je treba razviti sestavine - sam riba zahteva veliko nege in pozornosti. Če želite začeti z lososom je treba temeljito oprati pod tekočo toplo vodo, odstraniti luske oster nož, ponovno sprati z vodo, spral ostanke lestvic in narežemo na večje kose.
Koščki lososa prevlečena na vseh straneh s soljo in poprom. Bolje pre-mix vse začimbe dokler ne dobimo homogene prahu - tako da bo lažje promaschuvaty kosov rib.
Omaka za kuhanje lososa v multyvartsi bolje pripraviti vnaprej - pred polaganjem ribe v ponvi. Priprava omake je zelo enostaven - potrebujete le mešati v isti zmogljivosti s kislo smetano, majonezo, previdno premešamo, dokler homogeno testo.
Notranja površina cisterne Multicookings podmaže z oljem, postaviti nazaj kosov in fry losos - petnajst minut, ki so potrebne za pečenje mesa na eni strani (Multicookings se vključijo v serijski način).
Ocvrte ribe prelijemo omako s kislo smetano in majonezo (če želite, lahko dodate in začimbe - kot dišeča posušenih zelišč), pripravljene v multyvartsi dopusta še trideset minut peke.
Približno 10-15 minut pred koncem kuhanja potresemo lososa skoraj končal z naribanim sirom in pustite "dosegel" vroče multvarke.
Iskreno upam, da je naš korak za korakom recept s fotografijo pomagala odgovoriti na vprašanje, kako kuhati lososa v multyvartsi.
Avtor: Lily Romanov