Zdi se, da je pred nekaj leti Manta kuhanje doma, smo pretvorili v umetnosti - ne le, da je testo in nadev preživeti vsaj nekaj ur, ampak še vedno Kuhanje pripravljeni Manta zahteval prisotnost posebnega mantovarky. Na srečo, danes, ko je Multicookings ali parnik v arzenal vsak drugi, če ne, potem vsak tretji ljubica, Manta proces kuhanja tako enostavno, kot je mogoče - in pripravljena za polnjenje in testo Manta vedno mogoče kupiti v trgovinah.Priprava Manta v multyvartsi enostavno do skrajnosti - tako kot v teh sodobnih naprav "paro", kot v navadnih parniki, vse, kar morate storiti - je, da prenesete vzoru plašč v Multicookings zmogljivosti in aktivirati Manta kuhanje par. Najprej pa seveda, kar potrebujete za pripravo vse potrebne sestavine za nadev in testo, ki se - kljub prisotnosti in mesnih pripravkov in različnih vrst testa v supermarketih - to je bolje, da se pripravite doma. 

 Sestavine za kuhanje v Manta multyvartsi

 Klasičen recept Manta, mimogrede, prepoveduje meso za polnjenje pomikanje skozi Mlin za meso - pravi uzbekistanski manti drugačen sočno polnjenja poseben okus, ki se doseže s posebno mletjem. Meso v realnem uzbekistanski manti - jagnjetina sesekljano, vendar doma pripraviti Manta o posojilu in maščobno govedine.
 Tako, za pripravo Manta v multyvartsi bomo potrebovali naslednje sestavine:
 400 gramov govedine ali jagnjetine
 3-4 mala čebula
 500 gramov bele moke
 4 piščančje jajca
 Nekaj ​​strokov česna (po želji lahko storite brez česna)
 50 gramov masla
 5 žlic rastlinskega olja
 Začimbe: sol, poper, posušena zelišča

 Kako kuhati manti v multyvartsi?

 Priprava Manta multyvartsi začeti pripravljati testo in nadev. Najprej moramo obdelati govedine in nasekljano meso, nož - tako je bilo, da je usklajenost mleto meso kot nadev, pomika skozi Mlin za meso.

 Prav tako prihaja s čebulo, grobo sesekljajte čebulo z nožem, zmešamo s sesekljanim česnom, posušenih zelišč ali zelenjavo, dodamo začimbe, 2 jajci in vse premešamo z mesnim nadevom, dokler gladko za naš test.
 Zdaj nadaljuje na testo. Moko presejemo naj drsi ravno površino, na sredini naredite majhno depresijo, prekinil jajc tam, vlijemo malo soli in nalijemo malo vode. Postopoma zgnetemo testo, če je potrebno, dodajanje malo vode. Manta testo treba dobiti posebno teksturo - gosto, trdo, toda hkrati prožna in elastična. Ko naš testo pripravljeno, ga širijo v globoki posodi, pokrijemo s plastično folijo in pustite, da se ohladi v hladilnik za pol ure.

 Ko je testo zamrznjeno, jo izvlečete iz hladilnika, narežemo na več delov in vsak valjanih na debelo klobaso. Vsak od dobljenega klobaso narežemo na več kosov, in jim v zameno, roll v tanko torto - "osnove" za naše prihodnje test. Daj na torto nadevom in dodal, malo masla in skrbno zaliplyuyemo rob - tako da ni bilo niti najmanjše luknje, drugače Manta med kuhanjem sokov bo prišel ven.
 Ob prazne za izdelavo, jih v posodi za kuhanje v pari, padec Multicookings zmogljivosti in tesno zaprite pokrov. Vključite paro - Manta žarke v multyvartsi morala pripraviti štirideset ali petdeset minut.
 Iskreno upam, da je naš korak za korakom receptu s fotografijami ki vam pomaga odgovoriti na vprašanje, kako kuhati manti multyvartsi.
 Avtor: Lily Romanov