Svinjina v angleščini

 Za 4 osebe Priprava: • 130 minut • 420 kcal
 Sestavine:
? 750g svinjsko meso,
? 1 čajna žlička. čajna žlička kumine,
? 2 čebuli,
? 4 namizne žlice rastlinskega olja,
? 300 ml juha
? 600 g majhnih krompir,
? 450 g zamrznjenih brstični ohrovt,
? 2 jabolki,
? 50 g prekajene slanine,
? 2 jedilni žlici džem iz citrusov,
? 1 miza žlico sojine omake,
? zemeljske paprika,
? sol po okusu.
 Priprava
 Wash meso, obsushit, potresemo s soljo, papriko in kumino tleh.
 Čebulo olupimo in grobo sesekljamo. V ponvi segrejemo 2 jedilni žlici rastlinskega olja in prepražimo čebulo, dokler pidrum'yanennya. Dodamo meso in prepražimo kos na vseh straneh. Pečico segrejemo na 200 ° C. Meso, mesto na pekač in pecite 1 uro 30 minut, občasno basting juho.
 Očistite krompirja, pranje in zavrite.
 Zelje kuhamo v vreli slani vodi za 7 minut in flip v cedilo. Jabolka narežemo na rezine. Drobno sesekljamo slanino, rahlo prepražimo, dodamo zelje, jabolka in držite skupaj na majhnem ognju 5 minut.
 Dajo na krožnik. Dodajte preostalo olje in prepražimo krompir do zlato rjave barve.
 Confiture mix s sojino omako in papriko. Za 10 minut, dokler kuhanega mesa Spread to mešanico. Meso narežemo na rezine in ponudimo na mizo z zelja, jabolk in krompirja.
 Nasvet: Namesto citrusov zastoju ne morete vzeti sirup sladko jabolčno marmelado