Kako kuhati okusno ajde? Kako kuhati nenavadno ajde? Tukaj kuhamo ajdovo kašo z mlekom bučkami.

 Ajdova kaša z mlekom bučkami

 Recept za 4 porcije
 Sestavine:
? 500 g bučke,
? 15 skodelica ajde
? 4 skodelice mleka
? 3. žlici masla,
? Člen 15-2. žlice sladkorja,
? sol.
 Metoda:
 1. Prepražimo v maslo ajde do rumene barve.
 2. izbil bučke narežemo na koščke, dal v ponev z mlekom in kuhamo do mehkega.
 3. Nalijte opečen kosmiče v mleku z bučkami, premešamo in zavremo, nato dodamo 1 žlica. žlica masla, sladkorja in soli.
 4. Mix žit, pokrov in dal v pečico za 30 minut.
 Postrezite s stopljenim maslom.