Kako škripcih ingver za sushi?
 Zdi se, da je pred kratkim pojavil v naši državi japonsko kuhinjo, ampak tu so številne restavracije, bari in kavarne nudijo svojim obiskovalcem, ki je osvojil posebno priljubljenosti zemljišča. In tok oboževalcev že, da ne bodi eksotične jedi narašča, spodbujanje živilsko industrijo za povečanje vloge trga.
 Aktivno širi mreža specializiranih bari ponujajo suši zbiranje in dostavo storitev doma. Zato ni presenetljivo, da je ta jed dobila takšno naklonjenost, saj je priljubljena po vsem svetu, ne toliko zaradi eksotično, ampak zato, ker svojih koristnih lastnosti. Ob dobil govorimo o zdravem načinu življenja, predvsem o zdravem prehranjevanju, je težko takoj najti nekaj bolj koristne od zemljišč.
 Osnova jed je ribe in morski sadeži - vir beljakovin, mineralov, cink, jod, fosfor, kalij in preprosto esencialnimi maščobnimi kislinami (omega-3). Naslednja - sl. Poleg vsebino, ki jo je tkivu potreben, da pomaga pri prebavi in ​​kompleksnih ogljikovih hidratov so prav tako vključeni v to hrano, so vir energije, bogat z tiamin, niacin in železa.
 Značilno je, da suši ingver služil. Ta izdelek, ki ima tudi veliko število uporabnih lastnosti. Ingver je bogat z vitaminom C, vsebuje veliko esencialnih elementov v sledovih in aminokislinami človeka. To se pogosto uporablja v medicini. In, kot priljubljena in uradnik.
 Da ne bi izgubili blagodejne ingver in ne pokvari okus jedi, morate marinira pravilno. Obstaja več načinov za povedati, kislo kumaro ingver za suši. Osredotočili se bomo na dva dela: klasična in zelo enostavna.
 Če želite uporabiti klasičen recept, potrebujemo sveže ingverjeve korenine. Za določitev kakovosti korenski opombe v svoji koži. Njegova površina mora biti gladka, brez prymoklyh področjih in madeži. Prav tako moramo kis je ingver riž, 90 ml, nekaj žlic korist in veliko rose vina in sladkorja v manjšem znesku, ki je enak 5 žlic.
 Tako, da 250 gramov ingverjeve korenine, previdno operemo in jo kuhamo v vreli vodi približno minuto. Potem boste morali navijati suha. Lahko preprosto uporabite bombažno krpo, ki absorbira vlago, pospešuje proces sušenja. Suhi ingver narežemo na trakove, najbolje potonshe in zloži v skledo. Nato boste morali mešati druge sestavine, sake, vino in sladkor. Zmes je treba kuhani tudi. Za mešanico, nato pa je potrebno dodati rižev kis in ga prelijemo ingver. Nastalo omako mora zajemati in v hladilniku vsaj tri dni. Do takrat, ko je pripravljenost barvi ingverja postane bledo rožnate.
 Končni izdelek je treba shraniti v hladilniku, vendar ne več kot dva meseca. Piklane ingver je odlična začimba, ne samo na kopnem, ampak tudi za vse vrste rib.
 V dobri veri gospodinje in močnejše polovice, ima tudi hrepenenje za kuhanje more biti absolutno pravično število vprašanj o razpoložljivosti priročno zaradi istega ali rose vino. Ponudili so tudi preprost recept za piklane ingver.
 Seveda, pri čemer njeni avtorji Rusi, ki s svojo iznajdljivostjo in iznajdljivosti popolnoma reproducirajo veliko receptov ne moti iskanju eksotičnih sestavin. Poleg tega se s tem "poenostavitve" ne bi samo poustvariti jed, ampak tudi, da ga oplemeniti.
 Ampak nazaj na zemljo in ingver. Vse je enostavno. Namesto sake lahko uporabite naše "avtohtone" vodka z enim svarilom: delež pijače bo prepolovila. Namesto, da bi povečal vina, oziroma, da - grozdni lahko roza. Vse ostalo početje recept. Verjemite mi, okus omaki uproshennoho ne razlikujejo od klasičnih.  




Яндекс.Метрика