Zdi se, da lahko kuhamo kozice? Najpogosteje pridejo na um kozic kuhanega kozice s soljo in dodal, kot ena izmed sestavin v solati. V bistvu, lahko ti morski sadeži kuhani številne okusne in izvirne jedi. Ti lahko ne samo kuhati, ampak v ponvi in ​​popecite na različne načine. Glede na to, da vsi ne vedo, kako kuhati kozice, spodaj je nenavadno recept za ta izdelek, narejen iz soje, ingver omako. Ta jed je tako okusna, da ko so jo okusili, bi si vsekakor priporočam prijateljem ta recept.
 Sestavine:
 - Royal kozice ali 1 kg;
 - Oljčno ali rastlinska olja 3 žlice. l;
 - 1 velika čebula kosov;.
 - Svež ingver velikost oreha;
 - 4-5 stroka česna;
 - Črni poper (zemlja) - po okusu;
 . - Paprika 2 h L;
 - Sojina omaka (Kikkoman boljša) 6. l.
 Metoda:
 Pripraviti to jed, boste potrebovali mešalnik in globoki ponvi.

1.  Spati v mešalnik ingver, česen, papriko, poper in sojino omako. Dobro grind te sestavine v homogeno tekočo maso.
   
    Potem pa neolupljeni kozice pour to omako in jih pustimo, da se marinira 30-40 minut.
   
    Medtem ko je z morskimi sadeži marinirano, ocvrto čebulo v globoki ponvi ali kozici na olju do pridobitve zlato rjave barve.
   
    Ko čebula je tudi ocvrte in kozice promarynuyutsya, da jih v ponev s čebulo. Poskusite prelijte omako. Lahko dodamo malo vode v skledo, kjer marynuvalysya kozice in ga spolosnuvshy, prelijemo ostane v ponvi.
   
   
   
    Pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju, dokler ne zavre. Potem ne pogasi ogenj, 10-15 minut, občasno premešamo kozice. Če vykypyt tekočina popolnoma, lahko dodamo malo vode ali suhega belega vina, vendar ne več kot pol skodelice.
   
   
   
   
   
    Ko končate, previdno, da ne sami zapisati, da iz kozice in jih postaviti na krožnik. Omaka, v kateri so tushkuvalysya, pusti prižgane luči, da bi mu dala malo tekočine izhlapi. Po kratkem vykypyt in omaka zgosti, jo vlijemo v sousnytsyu k mizi in služijo z kozice.
   
   
   
   
    Jed je pripravljena. Na mizi bodo morali dati več plenice, ker so jedli kozic z rokami. Ti so očistili z eno in kratki v pripravljeno omako. Verjemite mi, da ni nič bolj okusno ne jeste v vašem življenju! Ne boste opazili, kako se bo vse kozice pojedo. Torej, če se predpostavlja, da je tabela več kot 4 osebe, bolje kupiti 2 £ za kozice. Zato je treba vse druge sestavine dvakrat. Kot pijačo za to jed je najboljša hladno pivo. Dober tek!