Kozice razlikujejo odličen okus, ter razpoložljivost številnih uporabnih lastnosti. So koristna za naše telo izdelek, ker bogata z minerali, jod, beljakovin, z nizko kalorično. Najpogostejši način priprave zamrznjenih kozic je preprosta temperaturo. Če želite izvedeti, kako kuhati zamrznjene kozice pravico, ne pa vsi vedo, da si je treba upoštevati glavne faze procesa.
 Faze kuhanje kozic

1.  Samo mečejo paket v vrelo vodo rakce ni zaželeno, saj so najboljši pred odtajamo in speremo. Če želite to narediti, položite kozice v cedilo ali globoki posodi. Lahko počakate, dokler ne rozmorozyatsya naravno ali dal pod tekočo vodo, in to ni važno - v toplo ali hladno. Kot rezultat, ne da odstraniti skorjo ledu, sprati umazanijo.
    Pan je treba napolniti z vodo in dal na ogenj. Pri izračunu višine vode treba upoštevati, da so kozice, medtem ko prosto kuhanje "float".
    Vrelo vodo je treba sončnično in spustite ga izbrali za kuhanje začimb. Set začimb lahko izberemo glede na osebne preference. Najpogostejša uporaba limoninega soka dodati, da se šibko kislo raztopino. Fans lahko uporabite začimbe klinčki, lovorjev list, poper in piment, česen, paradižnikovo mezgo, paprika. Vse začimbe treba dati neposredno vrelo vodo.
    V vrelo vodo, je treba izpustiti kozice. Da bi ugotovili, kako kuhati zamrznjene kozice, morajo paziti na nalepki na embalaži, varjene ali ne. Zunaj razlikovati kozice kuhane iz surovega tudi ni težko: sir bo imel sive klobase - roza. Kuhano kozice zamrznjeno toplotno postopek bo trajal 2-3 minut kuhati sir mora biti v povprečju 10 minut. Če prebaviti nabavljajo posebnost gume okus. Tudi čas kuhanja je odvisen od velikosti kozic: več več kuhanje narediti.
    Pripravljen je signal barva kozic lupine, ki bi morala biti nekoliko pregledna. Tudi pripravljeni, da plavajo na morski gladini. Kuhan izdelek je treba zavreči v cedilo na presežne kozarcem vode. Če kuhane kozice izpustiti nekaj minut v mrzlo vodo, bodo zlahka podlegel ločevanje lupine.
    Različni načini za kuhanje kozic
    Resnični ljubitelji kozice, poleg tradicionalnih vre, izumil številne druge recepte:
    Kozice v mikrovalovni pečici
    Če kuhate izdelek v mikrovalovni pečici, dodal malo vode, ne more dobiti sočno in okusno kozice "v lastnem soku".
    Kozice na pivo
    Samo kuhamo kozice s pivom ne bi bilo treba, ker je dodana le vodo. Per je priporočljivo kilogram kozic dodati vrček piva vrele vode, nekaj lovorjev list, nekaj grah paprika (sladka in črne), 2 žlici soli.