Čokoladna torta, čokoladna torta recept

 Za torto:
 • 3 jajca
 • sladkor v prahu 80g
 • 30 g moke
 • 1 žlica kakava
 • 2 žlici kavni liker
 Za čokolado:
 • 5 barov temno čokolado
 • 3 skodelice smetane
 • 1 žlica instant kave
 • 3 rumenjaki
 • sladkor v prahu 50g
 Za dekoriranje:
 • Kakav
 • Mandeljni
 • kroglice z belo čokolado

 Priprava


 Zmešamo jajca v skodelico sladkorja. Posodo za jajca - zmes sladkorja v vodni kopeli med segrevanjem zdravljenje mešalnik, dokler zmes ne postane gosto konsistenco.
 Odstranite posodo iz vodne kopeli in obdržati azbyvat maso, da se ohladi.
 Moko presejemo, kakav jo zmešajte previdno in dodajte nastalo toplo mešanico. Temeljito premešamo.
 Pekač velikodušno krtačo z oljem, položite papir na dnu pekač.
 Zmes vlijemo v formi in pečemo torto temelje za pol ure pri 180 ° C. Ko se dviga testa in začne zaostajajo obliki stene, odstranite torto iz pečice. Ampak ne pozabite: to je bolje, da ne jo takoj odstranite iz obrazca, pustite, da stojijo za deset minut.
 Odstrani iz kalupa in da bi odstranili papir, ki je prevlečena z dnom v obliki, dodaj, da se ohladi na sobno temperaturo. Potresemo torta kavni liker.
 Odstranite papir z vrtenjem torto na drugi strani, dal nazaj v formo. Krtačo z rastlinskim oljem in nato torto v obliki.
 Pripravite čokolado. Za ta polomayte čokolade in mesto v kovinsko posodo, jo vlijemo v pol smetane in instant kave. Posodo postavimo v vodno kopel. Ko se čokolada ne raztopi, jo zmešamo s smetano in kavo. Počutiš grozen okus, ki bo navdušil svoje prijatelje? Cool čokolada kremasto maso.
 Poslovna za majhna: velika zmogljivost metlico smetano. V drugem - mešalnik, premagal rumenjake iz pene in sladkorja. Z jajčno mešanico povezati z ohlajeni zmesi čokolade in nežno premešamo. Dodaj stepeno smetano. Takoj vlijemo v obliki na torto. Cool za tri ure. Odstrani torto iz kalupa možno samo, če zmes čokolade zadebelitve. Preden ga vzamete iz kalupa, topel nož ločiti torto iz stene obliki. Malo potresemo kakav torto. Poudariti, čokolada kavo komponento vašega izdelka, okrasite svoje mandljevih matice in kroglice z belo čokolado. Ta barvni kontrast verjetno šel ta čokoladne dobrote!  




Яндекс.Метрика