Vsebina:
Bližje datum zakladno Novo leto, bolj smo začeli razmišljati o tem prazničnem meniju. Po kitajskem koledarju, 2015 prihaja jadro pod simbolom Lesena Zeleni Koza. Pravijo, da je prijazno, ampak malo muhasta Kozje, kar potrebujete, da se ustreže Eve različne novoletno okusnih jedi, ki spremljajo srečo skozi vse leto. Torej, poskusite za kritje počitniško mizo tako, da je počila slastnih jedi.
Lovljenje montaža praznično meni, upoštevajte, glavna priporočila vzhodni horoskop, kar kaže, da je hrana za novo leto 2015 - naj bi leta koza letite zelišča, zelenjavo, sadje in korenasto zelenjavo (korenje, krompir, pesa), to je hrana, ki seveda s kozami užitek uporabljati. Zabavajte goste v pločevinkah kumaricami Silvestrovo ni zelo zaželena. Razvajajte boljše dobrosrčen Kozje svežo hrano.
Prosimo, upoštevajte!
Ker drevo element ustreza prihajajočem letu, predloži lepo izvedel in sadno solato okrašeno s peteršiljem, koprom, baziliko ali drugimi zelišči na voljo, po možnosti v leseni posodi. Poleg tega so v novoletni miza pozdravljamo prisotnost različnih lesenih Coasters in prtičke obroči, ker to je točno pritoži Cozy trmoglavka. Bodite pozorni in da so božični prtički in prti narejeni iz naravnih materialov (bombaž, lan).
Predjed
Primarna hrana počitnice miza je, seveda, prigrizki - iz zelenjave, mesa in rib, sendvičev narizok in dodelava. Ampak za praznično novoletno si lahko zamislite kaj bolj nenavadnega. Prodaja dodate na vaše kulinarične zakladnice nekaj receptov:
"Polnjena jabolka." Privoščite koza izvirno prigrizek, jabolka, polnjene s perutnino. Za njegovo pripravo traja pet dobro opranega zelenih jabolk, po možnosti velike. Narežemo na zgornji del (pokrov) in previdno odstranite nož na sredini. Pulp grind. Potem dve žlici limoninega soka in potresemo s sesekljanim jabolko celuloze od znotraj, tako da ne potemnijo zaradi oksidacije. Drobno nasekljamo 200g piščančjega mesa, eno čebulo in prepražimo na maslu, je skoraj pripravljena. Nato dodamo sesekljan rezine jabolk in 50 ml žganja. Začinite s soljo in poprom ter kuhajte polnjenje v približno dveh ali treh minutah. Konča polnjenje nafarshyruyte prej pripravljene jabolka, narezana jih pokrivajo svoje vrhunske pokrove, dani na pekač. Pečemo v pečici, za petnajst minut pri 180 ° C. t Postrezite ohlajeno.
Baklazhanovыe zvitki s sirom nadevom. Wash par majhna jajčevcev. Jih odstranite iz stebla in narežemo na tanke plošče z debelino približno dva milimetra. Nastalo plošča, mesto v skledo, prelijemo z malo soli in pustite, kot je na primer za deset minut. V tem času sok grenak sproščanje jajčevci. Po desetih minutah v skledo, prelijemo pol skodelice vode za izpiranje ploščo, da se znebite odvečne soli in grenko. Odtok vode ploščo nežno stisnite. V skledi z jajčevci, vlijemo malo rastlinsko olje rafinirano (malo več kot dve žlici). Fry jajčevci plošča na obeh straneh brez olja v segreto ponev in jih nato ohladimo pod pokrovom motorja ali v plastično vrečko tako, da postanejo mehki. Medtem jajčevec cool, zbadanje na majhnem Rende 50 gramov sira in trdo kuhano jajce, dve žlici Celoletne z majonezo in rezane tri stroka česna. Nadev mix, nato deli (ena čajna žlička), jo položite na ploščo. Plošče nežno roll zvitkih in dal na krožnik in okrasimo s paradižnikom in peteršiljem.
Solate
Najboljša možnost za "zeleno meniju" na počitnice mizo je solata s svežo zelenjavo. Različnih okusne in lepo urejeni solate vam bo omogočilo, da boste prejeli gostom kulinarične fun Silvestrovo, brez kalorij, ki poleg negativnih učinkov na zdravje, tudi dajo nepopolno sliko. Zato predlagamo, da se pripravijo na novoletnih namiznih solate:
Ker prihodnje leto Koza, kuhati preprosto in nezateyliv solato z zeljem v zabavo, imenovano "koza na vrtu," začinjena s sojino omako, olje in začimbe hrustljavo čipov ali krekerji.
Ljubljena "Grška solata". Cut nekaj zrelih paradižnikov, kumar, paprike, 100 g sira, pol so žarnice. Nato dodajte sesekljan strok česna, 50 g oliv in dve žlici oljčnega olja. Solata mix, dajo na krožnik, okrasimo z zelišči.
Kljub goreči želji, da bi ohranili obliko na novoletni mizi mora biti tradicionalno solata "Olivier" in "oblečena sled". Prijeten pa samo uživajte!
Vroče jedi
Kot vroče za novoletni praznik je kot nalašč pečen v pečici puran, raca z jabolki ali rouge piščanca s slastno hrustljavo skorjo. Lahko kuhamo tudi kunčjega mesa iz smetane ali polnjene ribe. Hrana je precej velik, tako da izberejo recepte za vaše želje.
Pijače
Prosimo, upoštevajte!
Hurmanka Goat raje samo kakovostne pijače.
Treat koza čisto sveže vode (najboljši vir), vsako koristno in okusno jagodičja sok, banana, kava koktejl ali sveže stisnjen pomarančni sok. Kot lahko vidite različne brezalkoholne pijače je precej velik.
Za tiste, ki želijo imeti zabavo, degustacija doma nalyvochku ponujajo pijačo recept. Vzemite eno kilo morebitnih zdravljenih sadja (jagode) in dvesto gramov sladkorja. V zgolj banka laična opranih plastmi sadja in sladkorja, nato nalijemo vodko. Sadje mora biti v celoti pokrita z vodko. Banka pokrov in odstranite smete v temnem prostoru. Dva tedna kasneje, sev. Rezultat je lepo nizko alkoholnih pijač.