Si se odločila za zabavo doma ali urediti počitnice
na primer rojstni dan. Ampak, kako narediti in obiskovalcev
prosim, in ne pretiravajte? V strokovnem dogodku na okolje, ki temelji na
nekaj načel počitnice. Storijo vse v
pravila, da bi olajšali življenje za sebe in dati užitek za naše goste.
Profesionalni organizatorji prireditev - v kapital je
veliko agencij, ki zagotavljajo take storitve - predvsem svetuje
določi format tega dogodka. Ali želite, da se dogovorite za tradicionalni praznik
ali izberite bife? Od tega v veliki meri odvisen od izbirnega menija.
Standardna praznik
Recimo, da ste se odločili za praznovanje pomemben dogodek za vas
krog prijateljev (ali ne) družine, vključno z ne samo, da bo
mladi, ampak tudi starejši, stari generacije ali
precej konzervativne bratje. V tem primeru je bolje, da raje old
dober obrok. Ta vrsta praznovanje testira let in nihče dal v
mirovanje. Vsak gost je dobil posebno mesto in ne za sestavljanko nad tem, kako
postaviti ljudi. Ampak kako postaviti tabelo, ki njega in ki mu
Spremeni vrstni red jedi, ki si je bilo okusno, in hitro?
Prvič, ne kuhamo preveč eksotične jedi
ki se strežejo v restavracijah. In medtem ko nepotrebnih stroškov, in gostje
ne more zadovoljiti. Domači praznik zagotavlja domačo stran hrano: ne
je treba nujno dolgčas "Oliver", ampak žabji kraki,
Polnjene neznani raki uporabljajo tudi ni potrebno.
Drugič, kolikor je mogoče, morate poskusiti, da pripravi
napreduje v praznik ne bo deloval, brez razburjanja. Bolje eve
kuhanje hrane, ki so potrebne, da so počitnice samo
solate sesulo in pečemo v pečici praznično večerjo.
Da je meni spreminjala, je priporočljivo, da se vključi
tri komponente: prigrizki, vroče in sladica. Splošna pravila so naslednja: začetek večerjo
Pot hladne ribe in prigrizki, nato pa pojdite na meso
in solate. Vroča posoda je lahko več, kot so ribe in meso,
Okrasimo in bi moral biti eden za vse obroke. Mogoče en velik krožnik,
kot rostbif ali polnjene ptice - bo spektakularna
namizni okras.
Sadje in sladkarije postrežejo na koncu.
Organiziranje sprejemov
Če načrtujete, da imajo hrupno zabavo, ki
bodo povabljeni k svojimi vrstniki, velik namiznih v sredini sobe, ki jo bo
samo ovira, kam obrniti, in mladi so ponavadi niso zelo
rad bi sedel vso noč na enem mestu, kar potrebujete prostor za manevriranje in
ples. Idealno za počitniško - bife ali koktajl.
Za bife je bolje izbrati največji prostor v stanovanju.
Ker je potrebno, da se vse odveč. Postavite mizo, da je prihodnost Buffet, tako
Tako, da je enostaven za uporabo gostom hrano in pustili prostor za
zabavo.
Če veliko gostov, dodamo enake jedi v dveh vrsticah,
Pijača in kraj hrane v različnih krajih. Čiste krožniki, prtički in dodatki
Običajno se nahaja na robu mize. Za izračun zneska
potrebnih pripomočkov in naprav, povečanje števila obiskovalcev na dva ali celo tri.
Bolje naj mu ostane dodatne hrane, kot nekdo ne poskusite jed.
Meni je običajno sestavljen iz bifeja toplih in hladnih predjedi,
sendviči, kumarice in sladice. Vse te jedi ne zahtevajo globoko kuhanje
ki močno poenostavlja pripravo na praznik. Zahtevani atribute bife
- Rolls, kanapeji in tortice z vsemi vrstami nadevov - solate,
jajca in maslo, paste ali rakov omako. Vroče prigrizki in enostavna
pri kuhanju: to lahko nabodala, mesne kroglice v omaki. Za sladico
Poleg slaščic in sadja lahko pripravimo tudi kanapeje, na primer sira in
ananas, sir in grozdje in tortice s sladkim nadevom.
Če ste metanje zabavo, pa se osredotočajo na
Priprava različnih koktajlov. V tem primeru, lahko to storite brez vroče,
omejevanje hladne prigrizke in sladice. Toda preden pokličete gostov
se prepričajte, da jim povedati, v kaj se bo format vzemite stranko
lahko ugriz vabljeni, da pridejo do vas, ne pa sedel s kislimi obrazi
Lačni in jezni.
In seveda, urejanje zabavo doma, ne pozabite, da je naš
Uspeh ni v številu in lepoto pripravljene jedi, in vaše dobro in
pozitiven odnos, ki ga je treba opraviti za vse vaše goste.