Sposobnost za kuhanje - resnično neprecenljivo kakovost za lastnika in za vse druge. Tukaj, na primer, si je želel, da sladke pite - in samo to povedal, da babici, ona z veseljem izpolnil svoje muhavosti. Ali si dobil kozarec marmelade in napekly rumen okusno Polnjene. In preostali sirup in / ali pesnih kuhano sadje žele. Z okusom in krepko, ni slabša od okusa žele, kuhan s svežim poletnim sadjem. In prav tako koristni, kot vse naravne pijače. In ga kuhamo v vsakem letnem času, s preprosto in cenovno sestavin.
Hranilna KISSEL če sadnih sladkorjev, vitaminov, organskih kislin in škroba. Blaži bolnikov z želodčno kislino in še veliko drugih uporabnih lastnosti, ki je določena z nizom surovine za želatino. Ja, jabolčni žele - učinkovita Fortifying sredstvo, ki preprečuje razvoj pomanjkanjem vitamina in anemijo. KISSEL češnja - močan antiseptik lahko pospešila okrevanje mandljev in bronhitisu. Berry jelly sveže brusnice, borovnice ali ustrezno marmelado ima svetlo diuretik, čisti telo in ga varuje z visoko vsebnostjo vitamina C.
 Kuhanje z Kisel Jam
Cook puding potrebno ne samo po svojih zdravilnih lastnostih, ampak samo zato, ker je okusna in zelo visoko kalorično pijačo, ki daje občutek sitosti in dobre volje. Kuhati puding z nobenim marmelado na vaš okus, bo približno 200 m (ali približno skodelico) te marmelade, liter vode, dve žlici sladkorja in krompirjev škrob in citronske kisline na konici noža.

1.  Vidlyyte kozarec vode, preostali 250 ml marmelado in jih v ponvi na ognju.
   Po sladka tekočina zavre, jo takoj odstranite iz toplote in seva skozi Gaza ali cedilo. Oborino obrišite skozi sito in se vrniti v sirupu.
   Put v ponvi vročo zmelje marmelado sladkor, citronska kislina in ponovno zavremo.
   Vzporedno raztopina škroba v kozarec hladne vode in mešamo, dokler izginotje grudic. Ko voda zavre marmelado v ponvi, pour tanek tok v njeno škrobnih tekočino, med nenehnim mešanjem.
   Proces vre postankov, ko pa se začne znova, takoj ugasnite ogenj.
   Žele je pripravljen, lahko pustite, da se ohladi, in takoj vlijemo v skodelice, kjer se ohlaja hitreje.
    Značilnosti kuhanje žele marmelada
   Za puding prišel ven res okusno tudi izkušenemu hostesa, boste morali slediti teh preprostih pravil:
   
   1.  Škrob razredčimo z vodo, ko se sirup segrevamo na štedilniku. Če to stori, preden bodo delci usedajo na dnu kozarca in jih mešamo v želatini bo težko.
      Jam je bolje, da koščic olajšati proces izdelave sirupa za žele.
      Citronska kislina je potrebna samo za izboljšanje okusa, če pa ga uporabljate preveč sladek-sladko marmelado ali zmanjšati količino sladkorja, potem lahko to storite brez njega.
      Citronska kislina more nadomestiti limonin sok, katerega znesek je ponovno določi, odvisno od vašega okusa in sladko marmelado.
      Krompirjev škrob se lahko nadomesti s koruzo, ki se vedno uporablja za izdelavo mleko žele.
      Število škroba - to ni strogo vrednost mogoče spreminjati po svoji volji. V povprečju za 1 liter žele približno 40 gramov škroba. Če ste vzeli manj (okoli 30 g) - puding bo bolj tekoče, če več (60-70 gramov) - puding lahko jedel z žlico. Mnogi ljudje radi, da samo tak debel in vlaknasti žele.
      Raztopite škroba ne more v vodo, sok, medtem ko bo pripravljen, jelly imajo bogat okus in barvo.
      Število jam se lahko spreminja tudi določiti optimalno razmerja poskusite sok, ki bo izšla po redčenju v vodi, in če je treba dodati več marmelado ali nalijemo vodo.
      Ko je vse pripravljeno, da zavre puding - škrob prilepite to vključuje raztopi in pijačo bo izgubila njegova gosta konsistenca postanejo redki kot kompot.
      Ne bodi len tekočino ves čas mešamo po dodatku škroba v njej. V nasprotnem primeru (še posebej pri kuhanju debel žele) vsebina ponev lahko skleytsya eno žogo in puding bo razvajen.
      Iz istega razloga je ogenj na štedilniku ne sme biti premočna, da vam omogočajo, da nadzorujete postopno vrelišča žele.
      Da ohlajanje površine žele se ne tvori folijo, jo potresemo s sladkorjem v prahu sladkor ali cimeta.
      Dodajte cimet in vanilijev sladkor, da osnovni recept s Kisel Jam ga pretvori v praznično pijačo - dostojno alternativo kuhanem vinu ali grog. Best of all, se ti v kombinaciji z začimbami juha z jabolčnim marmelado.
      KISSEL služil za mizo ohladi, ampak veliko ljudi raje toplo ali celo vroče puding. Ga Prodehustuyte pri različnih temperaturah, da bi našli svojo različico.
       Druge pijače z marmelado
      
      
       Težko je najti človeka, ki ni všeč, puding, ampak, če ste vi ali kdo v vašem gospodinjstvu bo tako izvirna, je možno, da bi jih pripravili za druge, prav tako okusne pijače z marmelado.
      Najpreprostejša med njimi - je razredčen z vodo ali marmelado marmelado, kot večina od nas niti kot otrok. Izboljšati ta recept vam lahko, če zamenjate običajne soda vode in dodamo nekaj zrnc citronske kisline in roba stekla okrasite rezino pomaranče.
      Jam obrne mlečne napitke okus, kuhano doma z jogurtom ali sladoledom. Toda v tem primeru lahko uporabite samo homogeno brez semen, marmelado in velike kose mesa.
      Vendar pa je najbolj ljubezen žele bonboni. To je tradicionalna slovanska kuhinja jed (tako kot v starih časih se je štelo, namesto puding jed kot pijačo), ki je zdaj znana po vsem svetu. Torej ne zanika sami užitek in pogosto kuhamo puding z marmelado, še posebej v zimskem mrazu.