Krap pečen v pečici, s kislo smetano - preprosto okusno! Carp je verjetno najbolj priljubljena riba v državi, in vse, kar ima odličen okus in razumno ceno. Edina pomanjkljivost je, da ribe - veliko število kosti. Vendar pa obstajajo načini, da bodo manj vidne v končnem jed. Kako kuhati krapa, da ni bilo nobenih kosti?

 Sestavine za peko krapi s kislo smetano v pečici

 Crucians srednje velikosti - 4 kosi, 3 čebule, korenja, 2 stroka česna, skodelica kisle smetane, rastlinsko olje, sol in poper.

 Crucians v pečici z smetanovi omaki, kuhanje

 Čisto in gut ribe. Plavuti in rep odrezan s škarjami.


 Tukaj zdaj - enako skrivnost, kako kuhati krapa ni prišel čez kosti. Z ostrim nožem, da bi kosi v obliki romba, hrbtenice, zajemajo ribe z neto znižanja za eno in drugo. Za zvok boste razumeli, kako pererizayutsya majhnih rib kosti. V trebuhu rezi ne potrebujejo. Zdaj ribe sol in pustimo stati nekaj minut. Kot lahko vidite, krap v kislo smetano, pečen v pečici, je snap.
 V dobro segreto ponev z rastlinskim oljem, mladic do zlato rjave barve krapa na obeh straneh. V drugi ponvi prepražimo čebulo, narežemo na pol obroči in korenje naribamo.

 Okusno krap pečen v pečici s kislo smetano

 Prevedi krapa obrazec ali ponev z visokimi socialnimi in prekrita z ocvrtimi čebulo in korenje. Nato jo prelijemo s kislo smetano. Postavite v pečico za 20-30 minut. Ko so krapi pripravljena, dodamo česen, prebresti tiska.
 Ta recept za "krap pečen v pečici s kislo smetano" je končana.
 Drug način, da se znebite kosti pri pripravi krapov s kislo smetano - dolgo ogenj. Crucians pripravimo na enak način kot v prejšnjem receptu, ampak ga damo v pečico, na majhnem ognju dve uri. Potem krap pečen v pečici s kislo smetano je na splošno brez kosti. Ta jed je zelo primerna za tiste, ki radi ribe, vendar ne more tolerirati kosti.
 Z oddajo krapa, pečen v pečici, na praznični mizi, seveda, bolje poskrbeti, da kosti v ribah niso razvajeni gostje apetit. Torej, poskusite tako recept krapa peko v pečici z lastnimi rokami in odločijo, kateri vam je najbolj všeč.

 Carp v smetano, pečen v pečici receptov video

 V tem videu boste izvedeli, kako kuhati krapa v pečici.