Paradižnik - ena izmed najbolj priljubljenih in pogosto uporabljajo v receptih sestavin. Da je sposoben zagotoviti hrano kot začinjeno kislo in da bo razpis in sočno. In če nekaj jedi, je povsem mogoče dodati s kožo, prisotnosti drugih kože zelo neugodno ali popolnoma nesprejemljivo. Vendar pa je jasno, paradižnik, še posebej zrelo, z nožem - naloge precej težavno. Odstranite kožo iz paradižnika pomaga navadno vodo, morate najprej z vrelo vodo, nato pa hladno ali celo ledeno vodo iz pipe. Postopki, ki se ukvarjajo s tem zelo preprosta:
- Bodite paradižnik in nož, da dve rezi počez v svojo bazo. Poskusi, da ne dotikajte meso: je treba zmanjšati na zelo kožo.
Zavrite vodo v majhni kozici in spusti pa Paradižnik za nekaj minut. Nato odteče voda. Če je paradižnik, trdo, potem vas prosimo, da jih ima v vrelo vodo za 5-7 minut. Če uporabljate zrelih paradižnikov, ki so zelo mehke, so precej enostavno potopite v vodo, nato pa naj bi ga takoj prelijemo. Pri izbiri paradižnik za obrok, ne pozabite, da je bolje obdržati svojo obliko, trdne rezultate. Kaj so mehkejši, bolj bo padla narazen po tem, ko jih odstranite iz kože.
Postavite paradižnik v hladni vodi, predkuhan. Jih držite v vodi za približno minuto, nato pa na krožnik.
Hitting nož cut rob lahko olupimo. Boste presenečeni, kako enostavno je proč. Predvsem pa ne sprejme rob oster stran noža, ampak dolgočasno.
Ko obvlada te preproste korake, ki jih lahko dodate hrane paradižnik olupljen, brez skrbi za videz vaše najljubše solate ali občutljive želodec vašega gosta, in proces kuhanja s paradižnikom bo lažje in bolj prijetno.
