Jam s črnega ribeza - nepogrešljiv vir vitamina C. Ni veliko ljudi ve, da je dobil ime iz starodavne ribeza rusko besedo "smrdijo", kar pomeni "močan vonj". Črni ribez je vedno vrednotijo ​​po svojih zdravilnih lastnostih. Od davnih časov, črni ribez se uporablja pri zdravljenju prehladov, anemije, bolezni prebavil. Pred kratkim Cassis jagode so bile v veliki meri uporabljajo v kozmetiki.
 Marmelada, kompoti, marmelade z črnega ribeza - potrebno stvar v zimskih prehladov. Ta članek vam bo povedal, kako kuhati ribezov zastoj doma.

 Sestavine

 Potrebovali boste: 1 kg črnega ribeza, 15 kg sladkorja, 15 skodelic vode.

 Kako kuhati ribezov marmelado

 Črni ribez jam recept doma: Prvi črni ribez jagode prevzame ločeno od vejic, nato sperite s hladno vodo.
 Za pripravo sirupa prevzema sladkorja, dodamo pol kozarca vode. Dobljeno zmes je treba vreti na majhnem ognju, občasno premešamo, do takrat, dokler se sladkor popolnoma raztopi.
 Jagode prelijemo v skledo, v kateri kuhati ribezov marmelado, nato nalijemo sirup. Postavite ponev na majhnem ognju. Ko ribez marmelada zavre, ga kuhamo še 5-7 minut. Pripravljena marmelada razdeljen vnaprej pripravljene kozarce. To opozarja na recept z ribezov džem z rokami.

 Zaradi visoke vsebnosti črnega ribeza vitamina C, je naravni konzervans. Ta lastnost črnega ribeza uporabo, da ga dodate marinade in kumarice. Zelo dobro blackberry v kombinaciji z drugimi sadja v marmelade in dodal, prijetno kislosti. Če želite shraniti v toliko črni ribez vitaminov, lahko preprosto prelijemo z vrelo vodo, brez dodajanja sladkorja in zvijemo bank. V zimskem času lahko storite s kosom sadnih pijač, omak, konzerve in džemi.
 Zdaj veste, kako kuhati ribezov zastoj doma (recept zgoraj).

 Jam s črnega ribeza video recept

 Zanimiv video recept, kako kuhati z ribezov marmelado.