Problem je danes zlasti akutna izguba teže, da je ne samo narobe hrane, vendar le pasivni način življenja prispeva k nabiranju dodatnih centimetrov v pasu, bokov, zadnjice in drugih delov telesa. Nutricionisti že dolgo dokazano, da je debelost predvsem izbrano prekomerno uživanje ogljikovih hidratov, ki so prisotni v skoraj vseh pogosto uporabljajo prehrano ljudi. Zato je izbira proizvodov za prehrano, je treba zagotoviti izdelke z nizkim glikemičnim indeksom. Kaj je to in kako uporabljati glikemični indeks v praksi?
 Koncept glikemičnega indeksa
 Indeks glikemični je ukrep, ki kaže, kako hitro se ogljikovi hidrati se razgradi v telesu se pretvori v vir energije - glukoze. Tako je ta številka odvisna od hitrosti pretvorbe ogljikovih hidratov - prej višji glikemični indeks.
 In kaj potrebujemo energijo? Za aktivni življenjski slog, ki je v sodobnem človeku je malo, saj večina, ki je porabi, je, da bi dobili delo, nato pa domov. In v avtu. Tako se energija ne porablja, temveč kot telo maščobe kopiči v telesu. V splošnem mehanizmu za pretvorbo ogljikovih hidratov v glukozo in glukoze v energijo ali maščobe precej zapleten, ampak za tiste, ki želijo izgubiti težo ali kopičijo, da je pomembno vedeti, da hrana visokim glikemičnim indeksom, neposredno vplivajo na zneske, človeške figure, če je njihova uporaba Človek je precej pasiven življenje.
 Kaj živila imajo nizkim glikemičnim indeksom?
 Običajno, prehrano in znanstveniki so sprejeti najvišjo stopnjo glikemičnega indeksa 100 enot. Menijo, da so najboljša izbira proizvodov na lestvici od tega indeksa tiste, pri katerih je stopnja indeks ne presega 50 enot. V vsaki skupini živil bi morala opredelijo živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom. Med zelenjavo, so:
 - Zelena;
 - Solata;
 - Špinača;
 - Svež paradižnik in kumare;
 - Čebula;
 - Beluši;
 - Brokoli;
 - Redkev;
 - Zelje;
 - Rdeči poper;
 vložene gobe.
 Stopnja glikemičnega indeksa za te proizvode je nastavljen na manj kot 20 enot. V česen, fižol, korenje, jajčevci, ta podatek sega od 30 do 50 enot.
 In zelenjava z visokim glikemičnim indeksom so:
 - Bučna;
 - Beet;
 - krompir;
 - Corn;
 - Pumpkin.
 Kar se tiče sadja in jagodičja, v tej kategoriji izdelkov je treba z visokimi predstavniki zgoraj kazalec:
 - Kiwi;
 - Kaki;
 - Mango;
 - Melon;
 - Banane;
 - Lubenica;
 - Ananas;
 - rozine.
 Njihov tečaj se določi na 50-70 enot, vendar datumi celo preseči teh podatkov večkrat, ker za njih je glikemični indeks določen na 146 enot. Bi morali razmišljati o uporabi datumov kot prigrizek ali jim zamenjavi sladkorja.
 Vse druge jagode in sadja je mogoče varno vzeti za izgubo in vzdrževanje teže številk v odlični formi, to je živila z nizkim glikemičnim indeksom.
 In nazadnje skupina proizvodov, značilna glikemični indeks je moka in žitni izdelki. V tem poglavju so skoraj vsi izdelki imajo figuro 50-70 enot, včasih celo več. Najnižja stopnja je ječmen, če je kuhana v vodi, ovseni kosmiči, testenine s pšenično moko ali trde pšenice, polnozrnatega kruha ali celega zrnja in kruha Borodino. Visok indeks skoraj doseže maksimum, z peciva s pšenično moko, vse vrste pecivo, pecivo in slaščice, in celo riž kašo na vodi.
 Meso in mlečni izdelki so beljakovine in maščobe, kot je v tabeli izdelke odlikuje glikemični indeks ne vključuje. Ta živila v majhnih količinah priporočamo tudi različne diete, ampak če jih bo ločeno od drugih živil, se telo ne dobijo le vse potrebne hranilne snovi in ​​elementov v sledovih, vključno z, vendar ne kopičijo dodatnih kalorij.
 Spremlja vašo hrano in pustite to uporabne informacije vam bo pomagal, ne pridobivanje teže.