Obstaja množica različnih pijač. Nekateri so koristne, drugi pa preprosto osvežujoče in odžeja. Vendar pa obstajajo nekateri, ki združujejo več lastnosti, vključno z odličnim okusom in korist. Si kdaj slišal za Kombucha? Je, mimogrede, je zelo koristno.

 Malo zgodovine

 Homeland kot edinstven in zanimiv pijača se šteje Cejlon. Ta čaj se pogosto imenuje kitajska ali japonska. Vendar ne ravno ustanovljena v kateri je prvič pojavil, vendar je bilo ugotovljeno evidence it segajo v čas pred našo dobo. Sprehodi legendo, da je nekdo pil sladek čaj in pozabi zunaj in nato poskušal, ovrednotiti in deliti okus, ki se je zgodilo z drugimi.
 V Evropi je pijača znanega o prvi polovici prejšnjega stoletja. Mnogi verjamejo, da je kot trofeja prinesel člane rusko-japonski vojni. Res priljubljena, vendar je postalo bližje sredine stoletja XX. Do konca tega stoletja, celo zdravniki in znanstveniki zanima super Kombucha. In študije so pokazale, da je to res koristno (in se pogovarjali o tem dolgo časa).

 Kaj je to?

 Kaj je Kombucha? V bistvu to ni gliva, kar pomeni, da ne raste v gozdu jasi, kot izhaja iz interakcije nekaterih kvasovk in bakterij. Vendar pa je ta interakcija je mogoča le pod določenimi pogoji.

 Torej gob - ni organ, ampak celo vrsto mikroorganizmov.

 Kvas spodbudili fermentacijo sladkorja in čaj vinskega alkohola. In ocetne bakterije preoblikovati alkohola v ocetno kislino. Proizvaja ogljikov dioksid. Vse to naredi čaj v nizko alkohola, kislo-sladkim osvežilno pijačo.
 Po vrsti gliv izgleda kot torta, hrapava. Nekako spominja meduz. Barva običajno variira od bež do svetlo rjava (odvisno od vrste in jakosti znamke čaja).

 Kaj je?

 Sestavek za pijačo svežnja bakterij in kvasovk. Ampak to še ni vse, saj je sestava resnično edinstven in uporabnih funkcij naredi pijačo. Vsebuje: večje organske kisline (npr citronska, mlečna, ocetna, glukonska, kojično in drugi), vitamini, glukoza, kofein, vitamin E in C in več.

 Kako uporabne pijača?

 Koristi čaj glive neprecenljivo. Tukaj je nekaj značilnosti:

 Zaradi posebnih sestavin izboljšuje cirkulacijo, ki spodbuja najboljšo ponudbo tkiv, organov in organskih sistemov. Zaradi tega dela izboljšuje telo, povečuje učinkovitost.

 Zahvaljujoč kofeina in tanina je dovolj močan spodbujevalni učinek, tako da če oskrba z energijo. Vendar pa je treba omeniti, da je zasvojenost ni Kombucha in mehkejši učinek.

 Sestavljajo antibiotičnih snovi, ki se borijo z nekaterimi bakterijami.

 Ta pijača je zelo koristno za prehlade in med okrevanjem. Poleg tega, da krepi imunski sistem.

 Nekateri deli pomaga pri zdravljenju bolezni, kot so peroralni gingivitis, stomatitis ali celo angine. Močno sperite pospeši proces zdravljenja.

 Drink odstrani odvečno tekočino edem morala izzove motnje v ledvicah.

 Presnova pospešila z redno uporabo. Prav tako se lahko zmanjša apetit, tako da je izguba teže čaj glive zelo pomembna, vendar le s pravilno prehrano in telesno aktivnost.

 V prebavnem pijačo ima pozitiven učinek tudi.

 Koristno je in srčno-žilni sistem.

 Kako to storiti?

 Kako rastejo gobe? Proces nastajanja in širjenja je neverjetno kompleksen, zato je najbolje, da prosite prijatelje in znance ter sposoditi "rastnimi" v kateri koli od njih. Vendar pa lahko poskusite narediti vse, kar sami. V ta namen, bi bilo 150 ml močnega črnega čaja raztopimo 1 žlico sladkorja.
 Pustite pijačo v toplem za 1-15 dni (približno 20-36 ur). Nastalo Film je gliva. Toda dejstvo, da bi bilo koristno, saj se prav lahko le poznavalci.
 Bolje je, da uporabite pripravljeni glivice. Kako narediti pijačo? V ta namen:

 tri-litrski jar;

 sam gob;

 200 gramov sladkorja (100 gramov na liter čaja);

 čaj (to je lahko običajna črna, zelena ali celo Hibiscus).

 Posledično je banka dodatno opere je čisto. Gliva je prav tako treba oprati, vendar previdno, da ga ne poškodujete. Pivo čaj. To mora biti težko, vendar, kot si ponavadi pijača (vendar ne preveč šibka). Raztopimo sladkor v njem. Čaj ne sme biti prevroče, da ga ohladi. Zlijte tekočino v kozarec, polnjenje pa približno 2/3 poln. Sedaj previdno postavite čaj gobe.
 Ne nalijemo vodo na njega in ne Sipto sladkorja na vrhu, bo to privedlo do poškodb. Pokrijte z gazo, da se zaščitite pred umazanijo pijačo, ampak da se zagotovi dostop kisika. Optimalna temperatura je približno 24-27 infuzijske stopinj.

 Neposredni sončni svetlobi za škodljive glive, zato bolje, ga hranite v temnem prostoru. Zato je potrebno ohraniti pijačo doma.

 Poleti vztrajanje je običajno približno 4-5 dni, pozimi pa okoli 6-7. Tekočino je treba izprazniti skozi Gaza v steklenico in damo v hladilnik (skladiščenje toplote bo nadaljnje vrenje, ki je nesprejemljiva). Mushroom zagotovo opere (potrebno po vsakem izpiranju tekočine)! Potem lahko spet pour čaj in spet vztrajajo.
 Če bi bili del glive izolirane, lahko ga dal svojim prijateljem, je kaljenja, je aktiven tudi. Mimogrede, se pripraviti, da izgubijo težo, malo drugačen. Boljša uporaba zelenega čaja, pospešuje metabolizem in odstranjuje strupe. Piti pijačo v tem primeru, za hrano, približno eno uro. Enkratni odmerek približno 100-150 ml.

 Varnostni ukrepi in kontraindikacije

 Pomembno je upoštevati vsa pravila oskrbe. Če gliva ni nastoyavsya, pijača ne bo uporabna. Če površina postane rjav odtenek, to pomeni, da vztrajate piti predolgo.

 Če gliva potonil na dno bank, se ne sme uporabljati, je pokvarjeno. Okus spomnil gazirano sladek čaj ali sladko in kislo pivo. Če čutite bolečine ali odvečno kislino, to pomeni, da si naredil nekaj narobe.
 Vzemite pijačo takoj po jedi ali če to ni potrebno, saj je povezana s hrano, ni zelo dobra. Zato je najbolje piti Kombucha uro po ali eno uro pred obrokom. Optimalna dnevna količina 1 liter, presega njegova ni vredno. Si lahko škoduje vašemu zdravju.

 Tukaj je nekaj kontraindikacije:

 diabetesa (pijača vsebuje veliko sladkorja);

 alergija ali idiosyncrasy komponente;

 nosečnost in dojenje (po možnosti držite);

 nekatere ledvicami;

 hipertenzija;

 razjede in gastritis in povečana kislost v želodcu.

 Uživajte v to čudovito pijačo, izboljšati zdravje in občutek bolj veselo!