Njen sok se uporablja za zdravljenje prehladnih obolenj, celjenje mokre, hnoyvshyhsya ran in razjed, kot tudi učinkovito sredstvo za zdravljenje skorbuta. Gre brusnicami. To je ena izmed najbolj uporaben med divjimi jagodičje. Njena v našem času se uporablja za zdravljenje številnih bolezni.
Brusnica ni samo svetla lep videz, ampak ima tudi zelo sočno, sladko sadje, da s pravilno pripravo so zelo prijeten, osvežujoč okus. Poleg tega je morda najbolj pomembna razlika med svojimi drugimi jagod - je, da se njeni plodovi lahko nabrane skozi jeseni do prve sneženju.
Tudi spomladi, ko pride sneg dol, ne bo izginila zamrznjeno sadje in imajo sladek okus, medtem ko je izgubila nekaj svojih koristnih lastnosti. Poleg zbrani v jesenskih brusnice se lahko shranijo do pomladi in ne izginejo. To berry raste predvsem v skandinavskih državah, kjer je v močvirni gozd območje. To je mogoče najti v gozdovih Kanade, severnih regijah ZDA, na Aljaski in v večini evropskih držav in tudi v Ukrajini.
Brusnice lahko kuhamo veliko število različnih živil in pijač. To je tako dober, kot glavno sestavino ali kot okusen Poleg različnih jedi iz rib ali mesa. Ampak, po vsem, najbolj pomembna stvar v brusnicah, ne njegov okus in koristnih lastnosti sadja.
Torej, kaj je njena skrivnost?
Torej, kaj so njegove koristne lastnosti?
Oleanolova in ursulova kisline imajo protivnetni učinek in spodbuja hitro celjenje ran. Ker brusnični sok je zelo koristno uporabiti kot adjuvans za izboljšanje delovanja antibiotikov na bolezni, kot so cistitis, pielonefritis, in različnih okužb urinarnega trakta. Tudi brusnični sok je uporaben v ginekoloških bolezni, poškodb in vnetja poporodno pri ženskah.
In zaradi zdravilnih lastnosti brusnice niso zamenljivi za zdravljenje opeklin in gnile rane. To razkužuje, zmanjšuje vnetje in pospeši proces zdravljenja in zdravila proti bolečinam. Še ena uporabna lastnost brusnic - je zdravljenje bolezni ledvic in jeter. To berry odstrani kamnov iz mehurja in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
Tudi oleanolova in ursulova kisline so zelo koristne za sistem celotnega krvnega obtoka in srca še posebej. Pomagajo zmanjšati raven holesterola in preprečevanje tromboze. Te kisline so razširili venskih plovila in koronarne žile v srcu, poveča elastičnost kapilar in negujemo srčno mišico. Ker so brusnice priporoča za preprečevanje in zdravljenje bolezni, kot so kap, srčni napad, in pri visokem tlaku in zmanjšanje glavobolov.
Antioksidanti. So vsebovani v brusnicah v velikem številu. Te snovi se prepreči nastanek in rast rakavih celic. Antioksidanti vežejo na encime, osebe, odgovorne za nastanek rakavih celic in blokirajo njihovo ponovitev. Poleg tega, jagode, brusnice vsebujejo snovi, ki preprečujejo razvoj dojke, prostate, debelega črevesa.
Tudi brusnični bogata z antocianov, ki pripadajo fenolnih antioksidantov. Ti opozarjajo ateroskleroze zaradi svoje sposobnosti, da zmanjšuje raven "slabega" holesterola. Tudi v tem kislo berry vsebuje resveratrol snov, ki preprečuje nastanek tumorjev.
Na splošno, brusnice - je pravi vir koristnih lastnosti. In eden od njih - je izboljšanje prebavnega sistema. To berry izboljšuje apetit in normalizirati črevesja, želodca in trebušne slinavke. Zaradi svoje sposobnosti, da poveča proizvodnjo želodčnega soka, je priporočljivo uporabiti za ljudi, ki trpijo zaradi vnetja trebušne slinavke, in gastritis z nizko kislost.
Koristne red berry mraza in bolezni, saj ima antipiretične lastnosti in tako hitro odžeja. Prav tako se uporablja v kombinaciji z medom za zdravljenje kašlja in vneto grlo.
Druga uporabna funkcija je neverjetno kislo grozdje - je antibakterijski učinek. To je sposoben, da se ukvarjajo s škodljivimi črevesne bakterije, kot so salmonele in E. coli, s čimer se zmanjša njihovo število. Poleg tega brusnični sok je zelo učinkovit za zdravljenje ran in opeklin, pa tudi uporablja v kirurgiji konec XIX.
Tudi, če uporabljate brusnični sok, ki jih ni strah koli bolezni dlesni in zob, predvsem zobne gnilobe.
Je to berry v nekaterih kontraindikacij
Majhne skrivnosti
Najbolj uporaben sadni napitek z brusnicami - sadni napitek. On ni le odlično odžeja, ampak se znajde tudi z Beriberi. Brusnični sok se pogosto uporabljajo za zdravljenje gripe, in bolezni, povezane z vnetjem.
Tudi pri izbiri brusnice imejte v mislih, da je zamrznjeni berry vsebuje veliko manj hranila kot sveže.
Mnoge ženske se zastavlja vprašanje, ali brusnice v nosečnosti? Seveda je možno, celo potrebno. Ta kislo jagodičja ima ogromno količino hranilnih snovi. Organ za nosečnice - to samo neprecenljiv. Brusnice pomaga obvladovati bolezni in težav, značilnih za to obdobje. Na primer, s pomanjkanjem bolezni, bolezni ledvic in mehurja, zlasti cistitisa, ki je pogosto boli noseča. Tudi to berry uporablja pri visokem tlaku in za zdravljenje krčne žile.
Druga zelo pomembna lastnost - normalizacija krvnega pretoka med nosečnico in njenega zarodka, preprečevanje zamud pri njenem razvoju. Ne iz brusnic bo po porodu, ker spodbuja hitro celjenje poškodb porodu.
Koristne to berry in otroci. To se lahko daje ne glede na starost, razen za otroke, mlajše od enega leta, saj so lahko alergični. Ampak na splošno, brusnice pomaga otrokom, ne le za boj proti prehladom, temveč tudi izboljšuje apetit, pospešuje zdrave kosti in mišic in izboljša stanje kože.
Kot lahko vidite, lahko brusnice jesti skoraj vse. In poleg tega, za vsako osebo, ki lahko poberete okusne recepte, ki bi bila sposobna zadovoljiti tudi najbolj prefinjene okuse.
Torej, kaj lahko naredimo z njim?
Toda poleg zgoraj receptu, lahko brusnični storiti ničesar, ničesar, marmelado, čaj, žele ali ga obrišite s sladkorjem.
Glavna stvar, da ne smemo pozabiti, kako koristno je to kislo jagodičja in kako se lahko uporablja, ali pa je to samo za zabavo!