Asian Legenda pravi, da je mahnyferu (mango drevesa s sadjem) za svojo ljubljeno Lord Shiva zrasla, in lepe cvetoče vrtove manhovыh ljubljene na sprehod in se sprostite Buda sam. Ni čudno, da so Indijanci imenuje fetus "kralj sadja", ker za njih je zelo spoštovan in simbolično kultura.
Indijanci že od antičnih časov, ki se zavedajo pozitivnih lastnosti mango, obstaja veliko tradicije, povezane s tem dišečega sadja in, najbolj zanimivih, večina od njih še vedno drži, da ljudje v Indiji.
V svoji državi, Asian jabolko (druga znana poimenovanje mango), ki raste v Pakistanu, na Tajskem, v Španiji, Mehiki, Gvatemali in v številnih drugih azijskih državah, s toplih podnebjih. Svet ve okoli 300 vrst mangov, ampak le okoli 35 gojene sorte, ki prihajajo k nam v trgovinah.
Zrel mango je lahko zelena, rumena, rdeča in celo črna, ta raznolikost barvnih palet, seveda, je težko ugotoviti zrelost sadja, v resnici pa obstajajo načini, ki vam pomaga krmariti stopnjo zrelosti in kakovosti mango.
Kako izbrati sočno, zrelo in dišeče Asian jabolko? Na žalost za večino od nas to sadje na ta dan še vedno eksotika, tako da bo števec vedno izgubljen v ugibanjih, da je sadje iz izbora bolje?
To je le zreli plodovi imajo vsi pomembno in bogato ponudbo hranil, ki jih tako cenjen in spoštovan mango v Indiji! Najprej je potrebno paziti, da ta del sadja, ki se nahaja v bližini peclja, ko pritisne mora biti elastična, vendar trdna kot skala.
Postavite sadje bližje nosu, se mu bo lepo sadno aromo, če je jasno vonj iz terpentina, je sadež zrel ali ne, ali je to samo sorta, ki je vredna manj kot drugi. Bodite pozorni na kožo - to mora biti sijoča in gladka, brez praske, udrtine.
Če še vedno niste uspeli priti zrelo sadje, ne skrbite, lahko dozorijo in doma: to je dovolj, da ga zavijte v temnem papirju in ga pošljite na teden, da ležijo v temnem kotu vašega doma.
Ampak, če si dal mango v hladilnik in tam so vsi procesi postaje zorenja, vendar ne pozabite, da je dolgo, da ga hranite v hladnem, ne priporočamo, saj čez čas izgubi svoj okus, meso postane mehko in brez okusa.
O sestavi in uporabne lastnosti jabolčnega Azije
Kot smo že dejali, mango je znan ne samo za svojo neverjetno okus, vendar je bogata vsebnost vitaminov, hranilnih snovi in mineralov, ki so bistvenega pomena za zdravje in lepoto človeškega telesa. To sadje je bogato z vitamini A, D, E in B ter vitamin C, je tako velika, da včasih celo obide najbolj sočno in sveže citrus!
Kalij, železo, fosfor, cink, kalcij, magnezij in druge: poleg mango in veliko mineralov, elementov v sledeh. Plus, med drugim znanega sadja, manga izstopa s tem, da vsebuje širok spekter esencialnih aminokislin, to je tiste, ki ne sintetizira v telesu, morajo absorbirati s hrano.
Aminokisline so le redko najdemo v rastlinski hrani, zaradi česar je mogoče uporabiti mango shujšati brez škode.
Opozoriti je treba, da ni samo sadje, ampak listi te rastline lahko pohvali njihove uporabne lastnosti, na primer, vsebuje tanine, taninske kisline so pogosto uporabljajo v medicini, poleg tega listi manga precej močan zeliščni pomirjevalo.
Doma Asian jabolk aktivno uporabljajo v ljudskem zdravilstvu, svojo edinstveno kombinacijo vitaminov in mineralov, se lahko uporablja za zdravljenje številnih bolezni različnih organov. Na primer, je priporočljivo, mango v dnevni prehrani za depresijo in stres vključujejo, ampak je dodal desertom ali katere koli druge moke. Indijanci verjamejo, da so tako veliki sadno drevje lahko ozdravi raka, predvsem spolovila.
Evropski zdravniki priporočajo uporabo tega sadja boj nevrotične države, poleg tega pa mango - zelo močan afrodiziak, ki je sposoben za povečanje libida obeh spolov.
Kot veste, rezine zrelega manga nujno pomoč v bolezni srčne mišice, je dovolj, da dajo pod jezik in tako dolgo, kot je mogoče, žvečiti v ustih.
Tako, da je verjetno, da se utrdi in okrepi srce in preprečuje srčni infarkt. Vendar nedospeloe mango je dobro orodje, ki pomaga v boju proti drisko, je ob svojo rezance z medom ali soli. Zrela sadni sok aktivno uporablja za zdravljenje urinarnih bolezni, poleg tega pa mazati kožo vplivajo ekcem ali dermatitis.
Ampak ne pozabite kontraindikacije: to sadje v nezreli obliki lahko povzroči želodčne krče in draženje dihalnih poti, ampak prenajedanje zrel mango je lahko povišana telesna temperatura, koprivnica ali zamašitev želodcu.
Mango hrana in prehrana
Energijska vrednost na 100 g proizvoda, je le 60 metrov, poleg tega pa so znanstveniki dolgo ugotovili, da vsebuje flavonoide, ki vplivajo na učinkovino, skozi katero blago in lakote v človeškem telesu.
Tako, mango - je popoln izdelek za tiste, ki želijo izgubiti težo, še posebej za to že obstajajo mango mleko, riž in prehrano, mango, ananas, mango. Princip je preprost: nekaj dni v hrani lahko jedo samo zrela mango in manj mastne mlečne izdelke, razen če seveda ste se odločili za uporabo dieto mango mleko.
Nekaj dni upoštevanje takšne prehrane, lahko izgubite 2-4 kg, vendar ne pozabite, da je to strogo dieto, ker ne more slediti več kot 1 teden, tako, da ne škoduje vašemu telesu.
Mnogi se sprašujejo, kako jesti čudežno sadje? Nič ni zapleteno, občutljivo kožo se razreže, je sadje narežemo na dva dela, pri čemer bi dobili gosto kost, ki bi, če lahko malomarnost zlomiti zob.
In Asian jabolko uporabljajo pri kuhanju? Zdi se tudi, da se mango lahko jedel v svoji čisti obliki, se doda kot pomembno sestavino v lahkih solat in sladic, pite, torte, sladoled, sadje, jam in jam - to je le majhen del tega, kar se lahko kuhana z mango.