Danes, sir Philadelphia - ena izmed najbolj priljubljenih in "trendy" sestavine v kuhanju. Treba je dodati, da različne sladice, je slavni zemljišča gre pa tudi z različnimi zelišči in pecivo. Njena glavna pomanjkljivost - visoke stroške in dejstvo, da ga ni mogoče najti v nobeni trgovini. Kako priti ven iz te situacije, če želi kuharica danes temelji na njej, in je ni mogoče kupiti?
 Seveda, enak okus ne morete najti, saj, čeprav ima kremasto konsistenco, njen temelj - sirilo sir. Vendar pa lahko poskusite doseči čim bliže okus jedi, poskusite zamenjati sir Philadelphia druge izdelke:

 Lahko uporabite najpreprostejši in najbolj cenen izdelek - to je enostavno kupiti mehkega sira ("Amber", "prijateljstva"). To je super za peko torte in izdelavo različnih zvitkov.
 Dober nadomestek za Philadelphia lahko sveži sir, kot je "predsednik" in "Viola".
 Lahko dodate nadomestno sirast sir. To je kot nalašč za peko.
 Po mnenju nekaterih hazyayechok, mehko nesoljeno sira - kot nalašč za izdelavo valjev, če nimate moj prvotni izdelek.
 Če zaradi kakršnegakoli razloga ne morete jesti sir mleko, potem morate poskusiti nadomestiti sir Philadelphia feta sojine izdelke. Ima mehko teksturo, prijetnega okusa in je kot nalašč za veliko, veliko receptov.

 Lahko uporabite recepte spodaj sir doma.

1.  Če imate sir maščobe, jih lahko potem v mešalniku, dodamo predhodno kuhani jajčno in malo masla. Če potrebujete sir do sladic, dal v sladkor v prahu smetana, če ga boste uporabili za druge namene, ne dodamo sladkor.
    Lahko tudi zamenjate sladkorja kuhano kondenzirano mleko in ne dodamo maslo. Potem bo sir bolj nežno in manj maščob.
    Za sira poskusite dodati v nekaterih stepeno smetano, ki izhaja beljakovin. To bo zagotovilo, da bo torta ohranila stabilno obliko.
   
    Vsi ti recepti so kot nalašč za pripravo sladkih jedi. Če moramo zamenjati sir v Philadelphia rolah, predlagamo drugačen recept.
   
   1.  Slaščičarji ponujajo izhod: uporabljajte mehko, maščobe kislo smetano, prelijemo nekajkrat prepognjene Gaza in visi na noč zmogljivosti na stekleno odvečno tekočino. Kot rezultat, dobili 50% skupne teže izdelka debele, okusne sveži sir.
       Lahko tudi v enakih razmerjih vsak Tat sveži sir in skuto, jo stepeno v mešalniku, dokler gladko in uporabo pri kuhanju in peki roll.
       Mnoge gospodinje uporabljajo za pripravo različnih jedi mešanico maščob skuto in kislo smetano. Temeljito sestrelil veliko, se lahko doda veliko različnih jedi, kjer želite Philadelphia sveži sir. Ta možnost postane precej podoben izvirniku.
      
       Torej, ne bojte se, da ustvarjajo jedi, v katerih na recept, ki so potrebne za izdelek, kot so sir Philadelphia. Konec koncev, če imate željo, za kuhanje, boste vedno našli nekaj, da ga zamenja.