Kako speči okusne sladice? Tukaj je preprost recept za palačinke s sirom

 Palačinke s sirom in lupinice

 Pripraviti palačinke naj:
? masla - 1 žlica. žlico,
? mleka - 1 skodelica,
? moke - 1 skodelica,
? sladkor, sol, sir, limonina lupina - po okusu
? Jajce - 2 kosa.
 Kuhanje palačinke s sirom
 Pripraviti palačinke, pripravimo testo. Vidbyyte 1 jajce v ponvi, dodamo 1 žlica. žličko sladkorja, pol žličke soli, vlijemo 1 skodelico hladno mleko, premešamo in postopoma presejano moko cup. Pečemo tanke palačinke na srednje močnem ognju, cvrtje samo eno stran.
 Sir polnjenje za palačinke obrišite skozi sito, dodamo rumenjake, sladkor, 1/2 žličke soli, limonina lupina, 1 žlico. stopljeno maslo. Na strani ocvrte palačinke, položite 1 žlica. Žlico sira polnjenje in zaviti ovojnico. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve.