Sestavine, ki jih potrebujemo:
· Salmon (file) - 600 g;
· Jajca - 2 kosa;.
· Flour - 6. žlice;
· Majoneza - 100 ml;
· Soda - ščepec;
· Mleka - 3/4 skodelice;
· Sir - 200g (po želji)
· Maslo namažite posodo;
· Salt.
Ribe izpiranje pod tekočo vodo, pat s papirnatimi brisačami in jih narežemo na majhne koščke. Nekoliko prysolyte. Ne pretiravajte s soljo, ne pozabite na ribe sam je rahlo rahlo slana.
Zdaj začeti s čarovniškimi preko testa. Beat 2 jajci z majonezo. Dodamo presejano moko in pecilni soda. Pour mleko. Vi sploh ne potrebujete mešalnik, samo premešamo sestavine za testo z vilicami. Končal testo doslednost kot tekoče smetane, ne skrbi, vse je šlo po načrtu!
Obrnite pečice (temperatura 160 C). Namazati pekač z maslom. Vlijemo v obliki polovice testa. Daj vrh ribe in prelijte preostanek testa. Vse! Pošiljka pie v pečici. Veselimo se in gledaš našo redno pito, tako da ne pryhoriv. Po pol ure se lahko potresemo z naribanim sirom površino pito. In še 5 minut v pečici. Brez zadnjega pito sestavine enako lepe, ja!
Vzeli smo si malo kulinarično mojstrovino iz pečice. Daj malo ohladi in narežemo na kvadrate. Navdušeni Kriki gostje gledališče zvitkih oči in zagotoviti vsem, da je to izjemno težko. Recepti brez ene delitve, kaj zavist.
Avtor: Stasya44