Squash - eden izmed najbolj priljubljenih darove narave v praktičnih gospodinj. Zaradi zelenjave se lahko kuhana številne okusne jedi, medtem ko je bil prijetno presenečen nad ceno. Cheapness je pojasnil preprosto pogoje za rast in dober pridelek. Uživajte poceni obaro z squash, vas nasiti telo hranila za celotno leto. Lastnosti sadja, ki zori od maja do avgusta, je odkril še en ameriški domorodci BC - pred tri tisoč leti.

 V rastlinskega 16. stoletja osvojil Evropo in ostaja priljubljen na ta dan. Ali obstaja še en podoben izdelek, iz katerega lahko pripravimo široko paleto kulinaričnih kreacij? Kaviar, praženo in polnjene, solate, adjika, palačinke, kumarice za zimo in celo marmelado.

 Skrivnosti kuhanja

 Najbolj priljubljena jed z uporabno darilo narave še vedno zelenjave obara. To se lahko pripravimo na različne načine. Ko dajanje zelenjava svoje koristne lastnosti praktično nobene izgube - in to prednost jed. Enostavnost in hitrost priprave - še en plus. Splošne zahteve za kuhanje enolončnice z bučkami preprosta. Od rezanjem vrednost proizvodov in njihovih deležev odvisen od okusa. Solid pravilo - najprej kuhanje hrane, ki zahtevajo daljšo toplotno obdelavo. Pri pripravi kulinarično mojstrovino z najljubšo vrsto mesa, najprej se ugasne. Izjema je določena. Če te zelenjave jed - najprej v ponvi off čebulo in korenje. Nežne sestavine so na koncu kuhanja, kot svežimi zelišči.

 Izvirni recept obara z govedino in fižolom

 Ta kulinarične stvaritve bo zadovoljila vsakega človeka. Konec koncev, to je zelo hranljiva, lahko prebavljiva in napolni telo beljakovine. Priprava traja 30-40 minut.
 Zahtevane sestavine:

 goveje meso - 500 g

 bučke - 500 g

 paradižnik - 3 kosi

 paprike - 2 kos

 Fižol v pločevinkah - 800 g

 juha ali voda - 500ml

 Čebula - 1 kos

 paprika

 green

 sol.

 Metoda:

 Cut obroče čebula pol.

 Olupimo in narežemo na kolobarje pol glavna sestavina. Druge sestavine zmanjšati tudi na večje kose.

 Prvi položite čebulo v ponev, nato bučke in paprika.

 Prepražimo vso zelenjavo nad visoko vročino, temeljito premešamo. Ko je zelenjava rahlo porjavi in ​​pustite, da sok, razširila na pan nadevom.

 Ko postane drobljiva, dodamo brozge, paradižnik in fižol.

 Premešamo, dodamo začimbe in sol po okusu.

 Cook obrok naj bo približno 10-15 minut na srednje močnem ognju. Ne pokrijemo s pokrovom.

 Koristne lastnosti dušimo

 Squash - prehrana izdelek. Je 94% vode, 5% ogljikovih hidratov, proteini - približno 1%. Kalorije - minimalna. To je razlog, zakaj lahko različne dobrote iz tega daru narave varno kuhati, medtem ko dieto. Spring obara z squash popolnoma s krompirjem in zelišči. Poletje je najbolje, da ga kuhamo s sezonsko zelenjavo. Paradižnik v vrsti? Večina jih dodajte v družini ponev in raduyte.
 Zrel jajčevec? Nato poskusite dodati njihov krožnik. Ta sestavina bo vaš kulinarična mojstrovina zelo zadovoljiva, tako da lahko varno storite brez trdega prebavljivo meso. Upoštevajte naslednja zelišča, kot so bazilika koriandrom. Ti bo dal svoje ustvarjanje poseben vonj in okus.