Juha s škampi - odlična jed za kosilo ali večerjo! Je lahek, vendar popolnoma nahrani telo, hkrati pa jim nudi potrebne elemente v sledovih in drugih hranil. Prav tako pripravimo juho, je zelo preprosta - in kmalu boste videli, za uporabo našega članek!
Juha s škampi in sir, gobe in smetane, zelo okusen in enostaven recept
Zahtevane sestavine:
juha s piščancem ali govedino - 15 litrov gobe - 500g Shrimp - 500 g topljeni sir - 200g krema - 200g Krompir - 3-4 kom čebula - 1 kos maslo - 40g vse zelenice sol in poper Metoda:
Cook goveje ali piščančje juhe. Previdno odstranimo z žlico ali skimmer obrazovыvayuschuyusya na površini pene in mastne filma. Gobe so dobre za pranje pod tekočo hladno vodo, obsushit in prepražimo na srednje močnem ognju z maslom in sesekljano čebulo. Nekatere gobe moral prepražimo ločeno od čebule - so nas morali pire juha z kozic v tej obliki. Naribamo sir na grobo Rende in morski sadeži odmrzovanjem in kuharja, zvaryvshy ali jih prozharyv. Zeleni izpiranje. Potato lupine in zavrite, da zrel. Put združiti in zmešajte v pire krompir. Dodajte gobovo mešanico, spet zmeljite vse do homogenosti. Končna masa postopoma skupaj z juho v ponvi med nenehnim mešanjem. Naj juho zavrite, dodajte pripravljeno del smetane in sira rešetko. Put kozice, sezono z začimbami po okusu, še enkrat premešamo vse in pustite potomytysya pokrov na srednje močnem ognju 7-10 minut. Služijo jed mora biti prej jo krasi zelišči in gobami celoti ali rezine. Dober tek! Brokoli juha s škampi in koruzno recept s fotografijami
Zahtevane sestavine:
juha ali voda - 05-1l Shrimp - 500 g brokoli - 500g Konzervirana koruza - 250-300 g krema - 300g maslo - 50g moke - 3 žlice. l. čebula - 1-2 kosov beli kruh kruhove kocke green sol in poper Metoda:
Kozice zavrite nežno odmrzniti in zrel. Če želite to narediti, ga dal v vrelo vodo, zavremo in počakajte 10 minut, dokler ne bodo vsi morski sadeži niso dobili lepo rožnato barvo in plavajo navzgor. Brokoli je tudi treba pripraviti, jih kuhamo v rahlo osoljeni vreli vodi. Postavite florets v hotelih, prilijte pločevinkah koruze in zmeljemo vse skozi mešalnik. Čebulo narežemo na majhne kocke, propasseruyte z maslom in moko. Dodaj v ponev ustrezen del smetane in prinašajo mešanico do vrenja. Pour dobljeno zmes v skledo z glavnimi komponentami, in nato še enkrat, uporabite mešalnik zagotoviti enotno konsistenco. Smetana kozic kuhamo na majhnem ognju 5-7 minut pred dodajanjem kozice tam kuhana, vse začimbe in razredčimo z vodo ali juho. Količina tekočine se določi neposredno chef, saj ima vsakdo drugačne okuse. Potresemo vsako porcijo juhe s krušnimi kockami in zelišč varno služijo! Dober tek!