Neverjetno okus lososa je mogoče reči za dolgo časa, vendar je bolje, da se te vrste rib v nekaterih jed ali samo po sebi, da v celoti uživajo svoje nežne fileje. Okus losos je težko zajebal v procesu kuhanja, tako da lahko vas prosimo, da eksperimentirate in dodajte receptih s to vrsto rib različnih sestavin, - začimbe in začimb, zelenjave in zelišč, raznih omak. Še posebej okusno pečen losos prihaja iz zelenjave, ki ohranja vse vitamine in minerale, in je idealen vir beljakovin, mineralov in zdravih omega-3. Kako speči lososa v pečici v foliji, da bi lahko nahranili vse družinske člane? Zelo preprosta in kljub enostavnosti ta recept, obrok pride samo božanska in primerna ne samo za malico, pa tudi za zabaven gostov.
 Sestavine:
 - 600 g svežega lososa;
 - 1 velika čebula;
 - 1 korenček;
 - 1 majhna limono;
 - 2 žlici oljčno olje;
 - Dill;
 - Sol in poper.
 Metoda:

1.  Losos očistiti lestvic in sperite pod vodo. Če košček rib celote, je treba narežemo na kose debeline približno 3 cm.
    Z olivnim oljem, soljo in začimbami, limonin sok iz polovice narediti omako - samo premešamo vse sestavine. Zdaj je treba mazati te ribje omake in jo pustite, dokler je pricurljala do njih.
    V tem času, počistite čebulo in narežemo na kolobarje, korenje narežemo na majhne kocke in kocke lahko tudi zvoni. Delite na folijo. Lahko uporabite druge zelenjave na svoje - bučke, brokoli, cvetača, sladko papriko.
    Ribe ven in dal omako na zelenjavi. Zgoraj lahko vlijemo malo več omako, vendar to ni bilo preveč, ker v postopku priprave lososa sok in vzgajati svoje maščobe in potem bo jed zelo drzna.
    Tam je bilo pol limone narežemo na obroče in dal na ribe. Potresemo s koprom in koper vejic se lahko polaga neposredno na limone.
    Ovijte ovojnico folije in kuhamo v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut. 5 minut preden lahko odprete folijo off za ribe imaš lepo zlato barvo. Temperatura v peči se lahko nekoliko zniža. Prav tako pomaga, da se posuši malo odvečne maščobe. Pomembno je, da na tej stopnji overdry rib.
   
    Pečen losos v pečici lahko prinesejo na mizo kot samostojno jed za večerjo, saj je ta jed upravičeno pripisati prehrani, ki pa jih lahko okrasite - kuhan riž ali pire krompir. Idealno za somzi pečenega sveže ali paro zelenjavo.