Silvestrovo - praznik, da vsakdo praznuje drugače, so v hrupnem skupino prijateljev, in nekateri raje miren družinski obrok. Danes vam nudimo tradicionalne in izvirnih receptov prigrizke, da bo v novem letu je odličen dodatek za glavne jedi. Njegov praznično dekoracijo bodo zagotovo presenetil občinstvo.
Predjedi Novo Leto 2015 recept s fotografijami

 Tradicionalni predjedi za novo leto 2015


 Kaj je novo leto brez običajnega solato nas in presenetiti goste, ponudili, da bi mu Božiček kapo.
 Olivier "Božiček Hat"
 Zahtevane sestavine:
  •  klobasa ali pršut - 200g

  •  jajce - 3 kosi

  •  Krompir - 2 kosa

  •  Korenje - 3 kosi

  •  kisle kumarice - 6 kosov

  •  majoneza

  •  čebula - 1 kos

  •  Grah - 1. banka (neobvezno)

  •  sol in poper - po okusu

    •  Priprava
  •  Vreti zelenjave v kožo in čista.

  •  Jajca morajo biti kuhano hladno in čisto. Rumenjakov cut in beljakovin se nariše za dekoracijo.

  •  Kumarice, čebula, krompir in klobase (šunka), narežemo na majhne kocke.

  •  Korenje vrzel v polovici, v prvi polovici zdrobiti, kot vse zelenjave, in drugi je treba rešetke.

  •  Vse glavne sestavine so v skledo, oblečen z majonezo, premešamo in širi na velikem ravno ploščo kot Božiček klobuke.

  •  Okrasite glavni del klobuki, ki jih uporabljamo nariban korenček in vklepanje in POM-poms - bela. Z majonezo pripravi vzorce na njej.

    •  Solata je pripravljen, zdaj lahko dal na počitnice mizo.

     Nenavadno predjed za novo leto: "preplavile jajca"


     Žolca, stil, ki poskrbi, da želim poskusiti vse goste.
     Zahtevane sestavine:
  •  surovi jajci - število gostov

  •  ribe ali meso (kuhano)

  •  Očitno juha z želatino raztopimo v njej

  •  Kuhano korenje - 1 enota za vsako jajce

  •  grah ali koruza

  •  želatina

  •  ocvrte gobe (neobvezno)

    • Predjedi Novo Leto 2015 recept s fotografijami

     Priprava
  •  Jajca je treba oprati in suha. Potem nož skrbno narediti luknjo s premerom približno 15 - 2 centimetra in prelijemo rumenjaka proteina iz skodelice. Pidchiplyuyemo notranji plivochku in tudi odstraniti.

    •  Zabojniki prepolno pripravljeni!
  •  Jih postavimo v obliki odpiranja jajc navzgor, vlijemo v vsako 2 žlički govejo juho in počakamo, ko se strdi.

  •  Nato pa vsak lupine narezan korenček in meso, gobe, grah ali koruzo, zelenice. Izpolnite juho in dal v hladilnik, dokler strjevanjem. To traja približno 2 uri.

  •  Potem smo morali nežno očistite školjko ne da bi poškodovali naše nenavaden prigrizek in dal na okrašenih paradižnik, kumare in zelenice jed.

    • Predjedi Novo Leto 2015 recept s fotografijami

     Predjedi Novo leto v naglici


     To francosko predjed kot "kavča" smo že dolgo znano. Ampak zakaj v novem letu ne kuhamo na nove načine, kot so polnjene gobe obrok.
     Polnjene gobe
     Zahtevane sestavine:
  •  Sveže gobe (veliki) - 12 kosov

  •  olivnega olja - 1 žlica. l.

  •  Tomato - 1-2 kosov

  •  zrele olive - 1/4 skodelice

  •  suha majhna sredica belega kruha - 2 žlici. l.

  •  narezan sir "feta" - 2 žlici

  •  sesekljan česen - 2 žlici. l

  •  sesekljan posušen origano - 1/2 ure l..

  •  sol in poper - po okusu

    •  Priprava
  •  Potrebujemo le cap gobe. Namažite ponev z maslom in razgrnemo gob cap odprti del navzgor. Daj jih v ogreti pečici 5 minut. Da bi se znebili ločenih tekočih gob položite na brisačo navzdol odprtega dela kapice.

  •  Chop paradižnikom in olivami, zmešamo z drugimi sestavinami. Previdno začeti kape gob, ki ustvarja v njih majhen hrib z mešanico zelenjave. Enakomerno položite kanapeje na namaščen pekač in pošljemo v ogreti pečici 220 stopinj 10 minut.

    •  Ta jed naj bi na mizo prinesejo ohlajeno.
     So pripravili naslednje hladne predjedi za novo leto in se pripraviti, da bodo gostje pohvale, saj ustvarjalne načine za dekoriranje jedi ne bodo pustili nikogar ravnodušnega.
    Predjedi Novo Leto 2015 recept s fotografijami




    Яндекс.Метрика