Pride 2015, njegova maskota je Blue lesena koza. V skladu s tradicijo, da dolgoletni pokrovitelj, da je treba zadovoljiti različne jedi na počitnice mizo.
Vam predlagamo nekaj zanimivih možnosti, okusne božične jedi, recepti boste našli v tem članku. Ki temeljijo na njih, lahko naredite lep grand meni. Tudi izkoristijo nastavitev praznično mizo, bo ustvariti ozračje dobre volje in udobja.
Vroče božične jedi, recepti s fotografijami
Ta recept bi gotovo cenijo ljubitelji jagnje. Postopek njegove priprave ni mogoče obravnavati hitro, ampak rezultat je predvsem pohvale.
Pečeno meso z zelenjavo
Zahtevane sestavine:
kaše jagnjetina - 3 kg Goveja juha z nizko vsebnostjo maščob - 04 litrov por - 4-5 kosov piment (grah) - 1 žlica. l. čebula - 2 kosa brinove jagode () - 10 kosov Balzamični kis - 250 ml srednje korenja - 1 kos kis - 50 ml rdeče vino, se prepričajte, da se posuši - 300 ml pecivo brez polnila - 3 kosi Mehiška chili poper - 1 kos Kardamom - 40 g maslo - 120g Priprava
Pripravite marinado: IT kardamom semena morali pretlačimo v možnarju, mehiški poper prerežite na pol. Zelenjavo narežemo na tanke obroče, zmešajte vse sestavine, jim dodamo balzamični, vino in kis. Vreti omako za ogrevanje in pustite, da se ohladi Sperite meso, odstranite folijo, narežemo na koščke in pošlje v marinadi za približno 2 dni. Melt maslo v ponvi in spečemo meso dobro. Pečico segrejemo in postavite ponev nazaj z jagnjetino 15 ur. Potem bi morala pour marinada, tie ogenj in pustimo stati eno uro 25-3. Tekočina, ki je bila pripravljena meso naj bi odteče, ga prelijemo govejo juho, dodamo malo sladkorja, funt torte v majhnih drobtine, dodamo omako in jo zavrite. Premagal z Mešalnikih ali vilice maslo in dodamo k nastali omaki.
Postrezite to jed vroča, zlijemo omako in posuto z vnaprej zelenice. Okrasimo lahko kuhamo krompir, ali pa pire krompir, primerna tudi Sl.
Božič receptov italijanske jedi "lazanja"
Zahtevane sestavine:
tanek Armenian lavash - 1 paket mleto meso - 500g čebula - 2 kos paradižnik - 3 kosi poper - 3 kosi nariban sir - 200g začimbe - po okusu Omaka "bešamel"
masla - 2 žlici. l. moke - 2 žlici. l. mleka - 1 žlica sol in poper Priprava
Fry v rastlinskem olju mleto meso, ga lahko dodate med vašimi najljubšimi začimbami in soljo. Čebulo narežemo na pol obročki in začnejo ocvrt v rastlinskem olju. Odstranite kožo iz paradižnika, ki jih narežemo na kocke in poper - trakove in dodamo zelenjavo v ponvi s čebulo in kuhamo 10 minut. Omaka "bešamel": prepražimo moko maslo, med nenehnim mešanjem. Postopoma dodamo vroče mleko in nato Masiranje dobro, da ni oblikovanih kosih. V pomaščen pekač sprva poučeval visoko pita kruh, potem pa ocvrti mleto meso, pita, potem spet, nato pa zelenjavo v paradižnikovi omaki, pita spet in tako naprej. D. Plasti večkrat ponovi. Nato nalijemo mleko omako jed, posuto s sirom na vrhu in pečemo v pečici približno 40 minut pred zarum'yanyuvannya sira. Po novem letu se vsak okusno jed lahko izvede in zelo izvirno in lepo, porabi malo časa in odkrijte svoje sposobnosti, da bodite ustvarjalni!