Govedina s suhimi slivami - tradicionalna maroška jed, ki ima okus sladke slive uspešno v kombinaciji z začimbami: Ingver, žafran, cimet in poper. Ta jed je običajno postrežejo na počitnicah ali ob posebnih priložnostih, kot so na primer poroke.

 Nudimo to čudovito družino prosim nenavadno jed, vendar ne preživijo veliko časa za pripravo. Pomagajte nam - Multicookings. Torej napišite receptov praznično fotografijo.

 Govejega mesa s suhimi slivami v multyvartsi: priprava sestavine

 Za začetek bomo izbrati potrebne izdelke. Potrebovali boste:

 govedina (more nadomestiti jagnjetina) - 1 kg

 Česen - 2 stroka

 sol -. 3/4 h l.

 poper. - 1 čajna žlička l.

 ingver - 1 čajna žlička

 Žafran (sesekljan) -. 1/2 h l.

 cimet stick (odmor 2-3 kos)

 oljčnega olja - 1/4 skodelice

 rastlinskega olja - 1/4 skodelice

 suhe slive - 1/4 kg

 medu - 1 žlica. l.

 sladkor - 2 žlici. l.

 prahu cimet - 15. stoletja. l.

 Poleg tega lahko uporabite žlico opečen sezamova semena in pest praženih mandljih.
 Meso je treba sprejeti mehko in nežno. Bolje je, če kupite kos na kosti in nato razrežite meso.
 Čas kuhanja bo približno 15 minut, postopek priprave gre malo več kot eno uro. Zgornje sestavine so namenjeni za 4-6 obrokov.

 Cook govedina s suhimi slivami v multyvartsi

 cut meso na majhne koščke;

 Nalijemo v ponvi na malo olja, postavite govedino, dodamo sesekljano čebulo rezine, stisnite česen, potresemo z začimbami;

 Stikalo za način "peko" in prepražimo do zlato rjave barve;

 Tokrat imate priložnost, drobno sesekljamo koriander;

 po tem, ko je meso želene barve, ga napolnite s 25 skodelici vode in potresemo s koriandrom;

 Set za "gašenje". Standardni čas priprave za ta program - 2 uri.

 Vzemite suhe slive. To se lahko izvede tudi na multyvartsi, če želite prihraniti čas, je dobil, dokler ne ugasne govedine, narezane vsak na 6 rezin slive. Vzemite majhen lonec, ga v suhih sliv in jih napolnite z vodo. Dal majhen ogenj, da počasi kuhamo, dokler se sadje zmehča. Ta postopek bo 15 do 30 minut;

 nato odteče voda, vzemi 1/2 skodelice govejo juho (vidlyyte od Multicookings), dodamo med, sladkor in cimet. Tomita slive je rezultat 10 minut zaradi ven debele sirup z okusom;

 levo za povezavo dveh komponent naših počitniških jedi: Postavite govedino v globoko posodo, izlij chernoslyvovoy omako.

 Če želite, lahko dodate praženi mandlji in (ali), sezam.

 Kot lahko vidite, kljub velikemu številu sestavin, govedina s suhimi slivami enostavno in hitro pripravljena v multyvartsi. Potrebovali boste najmanj truda, in gostje bodo navdušeni nenavadni, eksotični okus.