Kako kuhati dušena jabolka za zimo?
 Recepti z jabolčnim kompotom

 Apple kompoti

 Sestavine
 1 kg jabolk.
 Za sirup: 1 liter vode - 250-300 gramov sladkorja.
 Priprava
 Jabolka jesenske in zimske sorte, cilji, jedro, dani v kozarcih, pour vroče sirup in pustite stati 6-8 ur.
 Nato nalijemo ob bregovih manjkajoče količine sirupa in toplote pri temperaturi 85 ° C: liter - 15 minut, dva litra - 25 tri-litrski - 30 minut ali v vrelo vodo za 5 minut, 8 in 12 oz. Zaprti pokrovi.

 Dušena jabolka v slanici

 Sestavine
 2-25 kg jabolk,
 1-12 litrov jabolčnega soka.
 Priprava
 Cilji ali rezine jabolk držite za 2-3 minut v vreli vodi, zasenčenih v mrzlo vodo in takoj zaključim z bankami.
 Sveže jabolčni sok segrejemo na temperaturo 90-95 ° C, vlijemo v kozarce in pasterizirano pri 85 ° C: litrskih kozarcev za 15 minut, dva litra - 25 tri-litrski - 30 minut.