Ni vsak bil v Mehiki, ampak okusna mehiška kuhinja verjetno slišali drug. Eden od najbolj priljubljenih živil - mehiški burrito - je mehka torta imenuje tortilla, ki je zavit sočno in flavorful prelive. Vse skupaj spominja velik polnjene palačinke in okusite tradicionalno burrito je zelo ostra. Če načrtovana tematsko zabavo z mehiško tekilo, ali je želel eksotično, zakaj ne naučijo kuhanja burritos doma?
 Osnova burrito - tortilla - tortilla za polnjenje, ki ga lahko kupite v trgovini, nadomešča tanko nekvasan lavash kruh ali sami spečemo z žitnega živila.
 Ko temelj odločili, da izberejo se polnjenje. Obstajajo lahko tudi veliko možnosti: burrito z mesom purana, piščanca, vegetarijanske burritos, začinjene burritos, burrito sladica - kot lahko vidite, je izbira omejena le okusu in domišljiji. Pripravite najenostavnejši in najbolj cenovno možnost Burrito - s piščancem.
 Za pripravo burritos potrebujete naslednje sestavine
 - Piščančje prsi (2 kos.);
 - Lime (3 kos.);
 - Pepper (4 kos.);
 - Čebula (1 kos.);
 - Paradižnik (2 kos.);
 - Fižol v paradižnikovi omaki (200 gr.);
 - Sir (60hr.)
 - Zelena solata, koriander;
 - Črni poper in sol;
 - Tortilla tortilje (6 kom.).
 Recept
 1. Piščančje prsi operemo v vodi, v skledo in posypayutsya soljo in črnim poprom.
 2. sok dveh limet dodajajo piščanca kot marinado, nato prsi v marinadi 20 minut.
 3. Sladka paprika narežemo na drobne trakove, čebulo narezane obroči, zdrobljenih paradižnika.
 4. V ponvi prepražimo piščanca in po ohladitvi narežemo na tanke trakove.
 5. tortilja učil čebula, fižol, papriko in paradižnik, potem piščanec z zelišči, vse zaliti sok, preostali apno perchytsya in soljene po okusu.
 6. podrgnil sir nariban in posuje na vrhu.
 7. si pustil, da tvorijo burritos polnjenjem škropljenja, in ga pošljite na 15 minut dobro segreti pečici.
 Tradicionalno burrito postrežejo s pikantno omako. To zahteva, paradižnik, rdeča čebula, hot chili poper brez semen, strok česna, olivno olje, peteršilj, sok limete in soli.
 1. V ogreti pečici na voščeno papirja položite narezano zelenjavo in pečemo do zlato rjave barve (približno 20 minut).
 2. Nato zmeljemo v mešalniku, dodamo sok limete in peteršilj. Super omaka za burritos ready!
 Podobno lahko kuhamo s Turčijo burritos ali mesa, nadomeščanje sestavine po vaših željah in dodal, recept in ga prilagoditi zase. Če z roko ne obstajajo nekatera živila - ne skrbite, saj v Mehiki s tortiljo jedo vse, obrnila riž, mesne omake ali zelenjave. Ovijte tortiljo v vseh teh sestavin, potresemo s sirom in v pečici, nato pomočite v salso burrito - in začutite okus Mehike!