Novo leto - vse najljubši praznik. Ljudje poskušajo kuhati najbolj okusne in nenavadne jedi sebe in gostov prosim. Kaj pa, če je družina ali med povabljenimi so ljudje, ki imajo dieto? Ali vegetarijanci, ki ne jedo mesa in rib, in morda celo vegani (ki ne jedo, ne samo meso, ampak vse z živili živalskega izvora)? Odgovor je preprost - v trgovinah, ki jih lahko enostavno kupite zamenjavo mesa - soje.
Nudimo nenavaden način, da preizkusite kuhanje recepti v popularni Silvestrovo - sladko meso s kitajskimi rezanci in sojino kislo-sladko meso v kitajščini.
Soy kislo-sladko meso v kitajščini
Prave vegani za praznično tabela Silvestrovo lahko priporoči preprosto, a okusno recept za sladko-kislo mesa v kitajskih gob in zelišč. Vse sestavine so enostavno kupiti v nobeni trgovini, kuhanje traja manj kot eno uro, ampak celo telo prvim januarjem bo rekel hvala.
Zahtevane sestavine:
2 paketi suho meso s sojo - 400g Oljčno olje - 50 ml sveže repe, čebula, koper - 150 g Honey - 2 žlici. l. Slide paradižnikov pire ali ketchup - 1 žlica. l. moke - 2 žlici. l. paprika (lahko vzamete tradicionalna bolgarska ali pogoltniti) - 2 kosa srednje velikosti gobe (ali ostrige) - 100 g sojina omaka 50 ml Metoda:
Suha sojino meso porubleno predujem na koščke in izgleda takole: Pour sojino meso v vrelo vodo v ponvi, kuhamo na zmernem ognju približno 15-20 minut. Nazaj na cedilo. Medtem ko je meso kuhano, morate zmanjšati vsa zelenjava in gobe na rezine. Ne pozabite, da jih najprej operite. Potresemo meso z moko, premešamo, tako da je bil vsak kos mesa v moki. V vročo ponev z olivnim oljem Put sojino meso, fry nad visoko vročino do zlato rjave barve. Pripravljen, da se začasno odloži mesa na krožniku. Fry gobe tako dolgo, kot je človek ne izpari vsa tekočina. Potem jim dodamo poper. Zdaj zanimiva stvar - dodajanjem medu za zelenjavo. Premešamo. Z zelenjadnicami v ponev dodamo sojino meso, nato paradižnikovo mezgo in sojino omako. Again, premešamo in prepražimo na zmernem ognju približno 10 minut. Potresemo z drobno sesekljano vrhunskih kuhinjskih zelišč, pokrijemo s pokrovom in dati kuhalne dobesedno 3-5 minut. Prehransko ali vegan kislo-sladko meso v kitajski novoletni praznik za set.
Predstavila fotoretsept sladko meso je univerzalna, in to je njegov vrhunec. Soy meso se lahko zamenjajo za običajne govedine ali svinjine. Ljubitelji ptic, lahko piščanca ali purana, dodamo enake sestavine in dobili malo drugačen, ampak tudi zelo okusna jed v kitajski Novo leto.
Sladko meso v kitajski rezanci receptu s fotografijami
Za krepko večerjo, lahko takoj dodate okras. Za jed ohranil svojo izvirnost, kot prikuha vzemi kristalno kitajske rezance. To se včasih imenuje rezanci ali riž funchozoy.
Zahtevane sestavine:
meso (lahko vzamete soje) - 500 g Oljčno olje - 50 ml sveže repe, čebula, koper - 150 g Honey - 3. l. Slide paradižnikov pire ali ketchup - 1 žlica. l. moke - 2 žlici. l. paprika (lahko vzamete tradicionalna bolgarska ali pogoltniti) - 2 kosa srednje velikosti kristalno rezanci - 1 paket sojina omaka 50 ml začimbe za rezance Metoda:
Opravite 2-6 točk iz prejšnjega receptov sladko meso. Medtem ko je meso pripravljeno v ponvi, kuhamo rezance. Crystal rezanci kuhani kot ponavadi in pripravljenosti na naslednji način: (. Glej zgoraj) Kuhane testenine dodamo meso, premešamo, potresemo s sesekljanim zelišči in dati to pivo pod pokrovom, za približno 10 minut. Izvrsten sladko meso z rezanci v kitajščini lahko prinesejo na mizo tik pred novoletnimi bojnih zvončki.
