Čokolada - razpoloženje in vir energije, saj je to del pecivo in slaščice, služil v tekoči obliki za sadje in pecivo. V zadnjem času pridobiva na popularnosti sladice, ustvarjene iz stopljeno čokolado - daje jedem slasten okus in prijetno aromo. Okus čokolada v tekoči obliki razlikuje od trdne, tali še hitreje in bolje za prebavo. Odvisno od tega, v katero smer se boste utopili čokolado, bo odvisno od okusa. Če se to izvaja nad odprtem ognju, je lahko grenak priokus in imajo možnost, da pretiravajte ploščice, je samo prystыnet robovom emajlirane posode postanejo debeli.
 Pouk
 Vsak apartma je mikrovalovna pečica, kjer ne morete le ogreje izdelkov, temveč tudi pečemo in kuhamo in kuhamo. Obstajajo določena pravila, kot taline čokolade v mikrovalovni pečici, tako da je imel tekoči doslednost ni bila perederzhannыm ne izgubi okus.

1.  Izberite ustrezne čokoladne jedi. To je lahko plastična posoda ali steklena plošča (skledo). Debelejši posoda, počasnejši toplo čokolado, in to je tisto, kar potrebujemo.
    Ploščice, vdreti v majhne trge, tako da se hitro tali, jih dal sušiti jedi in nastavite čas na 30 sekund.
    Če ugotovite, da je vaš izdelek skoraj vrelo, morate dobiti od mikrovalovno pečico in dodamo nekaj trdne delce, nato pa vmešajte. To je za izboljšanje okusa.
    Moč v talini je mogoče nadzorovati z določitvijo pogojev zelo nizke temperature ali vsakih 30 sekund. odstranjevanje vsebino vsebnika za določitev pripravljenost vročo čokolado. To mora premešamo, ko smo dobili od mikrovalovno pečico.
    Vprašljivo je, kako dolgo traja, za tekoče konsistence, kot mlečna čokolada topi hitreje in počasneje, grenko, dokler končni obliki je bila gladka in sijoča.
    V približnem razmerju časa v mikrovalovni pečici, ne sme presegati 1 minuto. 50 oz. trdna čokolada. Ampak 1 kg izdelka ne potrebujete več kot 4 min., Kot se med segrevanjem temperature močno poveča, zato je priporočljivo, vsakih 30 sekund. odstranite posodo in mešamo, čokolado, vizualno določanje svojo pripravljenost.
    V "odmrzniti" lahko tudi talijo čokolado 50 oz. teža trden produkt bo okoli 25-3 minut.
    Recepti z dodatkom vroče čokolade
    Čokoladna torta-pudding
    Sestavine:
    - 100 gramov. temna čokolada;
    - 1 skodelica moke;
    - 2 žlici kakav;
    - 50 oz. maslo;
    - 150 gramov. sladkor ali sladkor v prahu, sol po okusu;
    - 3 jajca, 2 žlici smetano ali kislo smetano.
    Priprava:
    V mikrovalovno pečico, taljenje čokolade in želim, da bi to malo ohladi (obvezno, medtem ko neprestanim mešanjem veliko za film ne tvori na vrhu). Ločeno, premagal sladkor in kislo smetano ali smetano, dodamo maslo in jajca. Nato postopoma uvesti moko, zložite in dodamo toplo čokolado. Testo mora biti zlijemo v obliki in postavimo v pečico za 35 minut (150-160 ° C). Pie vroči toplo, možnosti, z marmelado, sladoled, mleko.
    Tartufi
    Sestavine:
    - 50 oz. maslo;
    - 1 žlica. Krema vsebnost maščobe 15-20%;
    - 400 gramov. temna čokolada;
    - 2 žlici žganje.
    Priprava:
    Taljenje čokolade, dodamo veliko smetano in maslo, premešamo in v hladilniku. Tartufi bi moralo biti, ko vsebina strdi in bo podobna doslednost debela smetana. Spoon oblika kroglice, roll vsak kakava s sladkorjem in nato dal v hladilnik za 15-20 minut.