Biti uporabne in okusne domače krompirček klini kuhano doma brez cvrtje - jo kuhamo veliko lažje konvencionalno pečico, in odvečne maščobe nastane pri kuhanju vsako jed v fritezi, ne pokvari okus krompirja. Kuhar Ta možnost krompirja klini toliko lažje - sestavine in čas, potreben minimum.
Sestavine za kuhanje klini krompirja
Da bi se ta slasten in izpolnjuje obrok, potrebujemo naslednje sestavine:
Gomolje krompirja (zelo zaželeno, da je bil krompir, krompir in pozimi, temveč tudi primerno) - pet kosov
Oljčno olje - štiri žlice
Začimbe: curry v prahu, koriander, papriko, poper mešanica - pol čajne žličke
Sol po okusu
Pomembno je, da klasična klini recept krompirja vam omogoča, da spreminjajo sestavo sestavin - ali bolje, začimbe. Če vam ni všeč okus curry in koriandra, se lahko nadomesti z ničemer - do granulata česna in posušeno kopra.
Kako kuhati klini krompirja doma?
Eden od glavnih klini razlike krompirja z vsemi drugimi opcijami jedi krompirja je, da so klini krompirja pripravimo iz kože - to je tisto, kar pojasnjuje pikanten okus in hrustljavo krompir pripravljen lastnosti. Hkrati pa to tudi pomeni, da je čistost krompirja morali gledati zelo previdno - preden začnete kuhati gomolje krompirja je treba oprati v topli vodi, in če je zapustil na nalypshye koža kosov umazanije, je najbolje, da uporabite dober čopič in pobožal proč koli sumljive lise.
Temeljito operite krompir, pidsushytysya gomolji pustite za nekaj minut, ki jih širijo na brisačo (ali navadnega papirja).
Ko sušenega krompirja, narezana krompir na več delov. V bistvu, klasična klini recept krompirjevi zagotavlja za rezanje gomoljev v štiri dele - pol in spet pol, če pa velika krompirja, je najbolje, da se manjše kose. Ne pozabite, da se bo obseg končnih kosov je odvisno od tega, kako hitro kuhana klini krompirja v pečici - če preveč majhne koščke, krompir, med kuhanjem lahko samo spali, tako da boste morali pazljivo zmanjšati gomolje.
Zdaj prihaja pripravo "omako", z začimbami, da bo DIP naše kosov klini krompirja. Zmešamo vse začimbe, dokler homogeno zmes, ena čajna žlička prahu dobimo pikantno razburjenje v oljčnem olju in ostalim igralcev - to je tisto, kar bomo potresemo krompir na pekač obložen pred kuhanjem.
Namazati pekač z olivnim ali sončničnim oljem in širjenja na peko krompirja, pre-namakanjem vsak kos v olju z začimbami. Krompirjevi klini morajo naučiti na pekač razseka. Ima vse kose na pekač, jih potresemo na vrhu ostale začimbe.
Cook klini krompirja v sušilniku za 20-30 minut potrebnih (odvisno spet na velikost rezine krompirja) na 200 stopinj. Dober tek!
Iskreno upam, da je naš korak za korakom recept s fotografijami, ki vam pomaga odgovoriti na vprašanje, kako kuhati klini krompirja.
Avtor: Lily Romanov