Marmelada z marelicami

 Kako narediti marelično marmelado? Recept za marelično marmelado, da bi odgovorili na to vprašanje.

 Apricot jam za zimo


 Sestavine
 1 kg marelic,
 15 kg sladkorja,
 400 ml vode.
 Priprava
 Zrele marelice operite z mrzlo vodo, daje voda odteče, sadni nož rez v gubi in odstranite semena.
 Pridobljeni po delih jame, jedrca sekajo dani marelice. Pripravljena marelice prelijemo z vročo sladkorni sirup.
 Pour marelice sladkornega sirupa zdrži dan, nato odcedimo sirup, pustimo vreti 5-7 minut, ga prelijemo marelic in pustimo stati en dan, nato pa marmelado kuhamo, dokler razpis.
 Ready jam, da se ohladi, vlijemo v suhih kozarce in zapečatena s pokrovi.  




Яндекс.Метрика