Recepti z češnjevega paradižnika v zimskem času
Slasten kos, ki se lahko kuhana z češnjevega paradižnika
Češnjev paradižnik "Od hazyayechky"
Sestavine
Na pol litrski kozarec:
- Češnjev paradižnik (dovolj, da izpolnite banko "na ramenih")
- 4-5 dežniki mlada koper
- 2 stroka česna
- 1 list črnega ribeza
- 1 lovorjev list
- Majhen košček hrena korena
- 3 črne grah in papriko
- Majhen košček korenja
• Za marinado: 1 liter vode
-. 2 uri žlici (zvrhana) sladkor
-. 1 ura Spoon (brez diapozitivov), sol
- 1 žlica. žlico kisa
Priprava
Dajo v sterilizirane kozarce začimbami, nato pa - češnja. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijte, pustite stati 5-10 minut. Nalijemo vodo v lonec, dodamo sol in sladkor, zavrite, prelijte zelenjavo. Dodajte kis, pokrov, obrnite in zaviti, da se ohladi.
Češnjev paradižnik z zeleno
Sestavine
V tri-litrski kozarec:
- 2 kg paradižnika
- 2-3 stebla zelene 10 cm
- 1 žlica. sesekljan zelena zelena
- 3-4 grah črni poper
- 1 lovorjev list
• Za marinado: 1 liter vode
- 2 žlici. čajne žličke soli
- 1 žlica. žlička sladkorja
- 1 žlica. žlico kisa
Priprava
Na dnu bank dal poper, lovorov list in sesekljan peteršilj. Top - paradižnik. Ob stenah navpično postavite zeleno. Prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati 5 minut, odcedimo vodo v ponvi, dodamo sol in sladkor, zavremo in prelijemo slanice banko. Pour bistvo. Hermetično zakuporte kuhana pokrov.
Češnjev paradižnik s sojino omako
Sestavine
Na quart:
- Paradižnik (da zapolni banko "na ramenih")
- 2-3 grah piment
- Umbrella in koper
- 2 lovorjev list
• Za marinado: 1 liter vode
- 1 žlica. žlička sladkorja
- 1/2 Art. čajne žličke soli
-. 1 ura žlica sojine omake
- 2 žlici. žlice 9% kis
Priprava
Paradižnik odtrgali v pecelj. Dajo v sterilizirane kozarce koper, lovorjev list in poper. Na vrh put češnje in krovne koper. Prelijemo s toplo vodo. Naj stati 10 minut. Nalijemo vodo, dodamo sol in sladkor, zavrite in prelijte vsebino bank. Pour sojino omako, kis in takoj zakuporte.
Posušeni paradižniki z rožmarinom
Sestavine
Na pol litrski kozarec:
- 450 g češnjevih paradižnikov
- 2 vejic rožmarina
- 2-3 grah piment
- 2 stroka česna
- 500 ml rastlinskega olja
- Posušeni timijan
- Salt
Priprava
Paradižnikove polovičke Put na pekač in začinite s soljo in timijanom. Potresemo s 10 ml rastlinskega olja. Pečemo 15 ur pri 100 ° C. Cool paradižnik, prevesti v sterilizirane kozarce z rožmarinom, poprom in česnom. Prelijemo preostalo vrelo olje. Zaprite pokrov. Pustimo, da se ohladi. Shranite v hladilniku.
Posušeni paradižniki s koprom
Sestavine
Ob 700-gramskim kozarec:
- 600 g majhnih zrelih paradižnikov
- 50 g sušenega koper
- 2 lovorjev list
- 30 g posušene peteršilja
- 3 grah piment
- 50 g mešanice zelišč Provanse
- 1/2 skodelice olivnega olja
Priprava
Operite paradižnike, narezane vsak na pol. Začimbe pretlačimo in premešamo. Paradižnikove polovičke, mesto na pečici (cut up), kapljično na vsaki polovici paradižnikova nekaj kapljic olja in potresemo z začimbami.
Cook pri temperaturi, ki ni višja od 100 ° C 3-35 ur. Nato pa v napolnjeni prosterylyzovannuyu Bank, prelijemo z vrelo olje, hermetično ukuporte. Shranite v hladilniku.
Češnjev paradižnik na trti
Sestavine
V tri-litrski kozarec: 1 kg paradižnika
- 400 gramov grozdja
- 1 paprika
- 50 g koper
- Nekaj listov ribeza in češenj
- Pismo hren
• Za slanici: 1 liter vode
- 2 žlici. čajne žličke soli
- 2 žlici. žlice sladkorja
-. 1 ura žličke citronske kisline
Priprava
Operite paradižnik, grozdje, operemo in ločiti od vsake vinske vejic. Kozarce postavite na spodnji listi opran ribez in jagode, sesekljane liste hren, peteršilj. Postavite paradižnik in grozdje. Na vrh put olupljenih in narezanih paprik.
Prelijemo vsebino kozarce z vrelo vodo 5-7 minut, odcedimo vodo v ponvi. Dodamo sol in sladkor v lonec, zavremo, dodamo citronsko kislino. Pour vsebine slanica bank Seal.
Češnjev paradižnik z pecljev
Sestavine
Na quart:
- 800 g paradižnika na vejah
- 50 g zeleni koriander in koper
- Za marinado: 1 liter vode
- 2 žlici. čajne žličke soli
- 45 stoletij. žlice sladkorja
- Del 1/2 žlice kisa
Priprava
Oprane in posušene paradižnike na vejah ležala v banki, pour sesekljan zelišča. Prelijemo z vrelo vodo, paradižnik in odtok vode po 5 minutah. Potem spet prelijemo z vrelo vodo za 5 minut, odcedimo vodo v ponvi zavremo in dodal, sol in sladkor. Pour slanici dobiti paradižnik, dodamo bistvo, Seal.
Pločevinkah paradižnik
Sestavine
Na quart:
- 600 g češnjevih paradižnikov
- 2-3 stroka česna
- 50g peteršilj in koper
- 1/2 Paprika brez semen
- 2-3 lovorjev list
- 3-4 grah piment
• Za marinado: 1 liter vode
- 2 žlici. čajne žličke soli
- 2 žlici. žlice sladkorja
- 1 žlica. žlico 9% kis
Priprava
Dajo v sterilizirane kozarce začimbe, sesekljan peteršilj in papriko. Nato pa paradižnik. Prelijemo z vrelo vodo dvakrat na vsebino bank, vodenje vsakič približno 5 minut in združitvijo vode. Pripravite marinada, vskypyatyv vodo s soljo in sladkorjem, vlijemo v banki, pod pokrovom, dodamo kis in hermetično Zakatay.
Češnjev paradižnik "Yum"
Sestavine
Ob 700-gramskim kozarec:
- 500 g češnjevih paradižnikov (barvne)
- 1 hren koren
- 4 stroki česna
- 4-6 grah piment
- Dežniki in koper
- Peteršilj
• Za marinado: 1 liter vode
- 1 žlica. čajne žličke soli
-. 1 ura žličko sladkorja
- 1 žlica. žlico kisa
Priprava
Paradižnik prevzame, operite v mrzli vodi. Obsushit. Začimbe operemo, narežemo na rezine, olupljen hren, olupljena stroka česna - v pol. Vstavite spodnjo polovico sterilizirane kozarce začimb na njih - pripravljene paradižnik (rumena, nato pa - rdeča). Postavite zgornji levi začimbe. Pour vrelo marinado. Zakuporte sterilizirana pokrov, obrnite banke, odejo zaviti in pustite, da se ohladi.