Mi vsi radi, da bi jedli, z uporabo različnih receptov, da si privoščite svoj najljubši. Že stoletja ljudje jedo svinjine ponudbo, ker je to povsem okusna hranljiva hrana v kombinaciji s krompirjem, kuhanim rižem, ajde, testenine, zelenjava.
 Tukaj je primer dokaj enostaven način priprave, ki jih boste potrebovali le 40 minut. Strinjam se, da to ni veliko, vendar je res vpliva na okus in prinaša veselje.

 Sestavine za ocvrti svinjski
 - Svinjski 500 gramov;
 - 1 srednje velika čebula;
 - 300 gramov paradižnikovega soka. Lahko uporabite paradižnikovo mezgo, 3 žlice. l. razredčimo z vodo, mesa ali zelenjave juho (vaša izbira). Tudi zelo okusno gre, če dodamo sesekljan svež paradižnik, namesto paradižnikove paste;
 - 1 kos. Korenje srednje velikosti;
 - Rastlinska olja;
 - začimbe (lovorov list, peteršilj zelena, koper, peteršilj, poper, mlet črni poper ali mešanice soli).
 Recept Ocvrt svinjski
 Za začetek, pripraviti podlago za to jed - svinjine. Meso se lahko uporablja Zhirkov in pusto na vratu in hrbtni strani trupa. Meso narežemo na kose poljubne oblike, dal na segreto ponev, po dodajanju olja ali jo namažite z oljem. Fry na srednje močnem ognju, dokler se meso, bo dobil lepo rjavo barvo.
 V drugi ponvi prepražimo na olju ločeno polkroga sesekljano čebulo in sesekljan korenček, da bi dobili zlato rjav. Dodaj porjavi zelenjavo in paradižnik za meso, pokrijemo in kuhamo skupaj za 3-5 minut, mešamo, da se ne zažge. Nato nalijemo juho ali vodo v pol litra, dodamo sol in poper, kuhamo v zaprti posodi približno 20 minut, da se tie toplote na nizko. Meso mora biti zmehča in omaka zgosti in bogat, da bo jed lep okus in aromo.
 Ko je vse pripravljeno, pan stran stran, potresemo s sesekljanim zelišči na vrhu, pustite jed stati pod pokrovom za 15 minut.
 Sedaj lahko trapeznichat, določi vsako jed, ki vam je všeč na krožnik, na vrh ali blizu meso je pripravljen širiti. Rosenje top z gosto omako.
 Ocvrti svinjski lahko v različnih variacijah. Nekateri recepti so dodane dodatne sestavine, da dodate druge okuse. Na primer, če ste dodali pri kuhanju 150 gramov. kisla smetana, meso bolj mehko in bo drugačen okus. Glavna stvar pravilno vzdržuje želeno časovno obdobje, v primeru kisle smetane jed treba zavremo in kuhamo za 5-10 minut.
 Na voljo je različica isti recept, ki bo kisli omaki. Da bi jo potrebujejo izdelke:
 - 2 žlici. l. medu;
 - 2 stroka česna;
 - 250 gramov. z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano;
 - 2 žlici. l. gorčica;
 - 100 gramov kečapa;
 - Z curry začimbe fit, paprika, hmelj - suneli, poper in sol.
 Vse sestavine temeljito zmešamo, razen česna, je treba dodati, razbili, cele klinčke na koncu. Kot je že pečen meso s čebulo in korenje vlijemo mešanico v omaki, kuhamo 10 minut v rahlo toplote. Po česen in dodamo vodo, vendar ne kuhani (manj kot polovica - kozarci), zavremo in pustimo vreti 15 minut. Postopoma postane omaka gosta in potem je čas, zavrže ponev z vročino. Česen se lahko odstrani, ko je jed pripravljena. Meso s sladko omako kombinaciji s pire krompirjem.
 Ta recept je zelo enostaven za uporabo, ne zahteva drago in seveda v skladu z ustrezno doslednost pri njeni pripravi, bo njegov okus vas in vaše ljubljene navdušili. Uživajte v lepo obrok in uživate vaš apetit!