Pese burgerje okusne in zdrave, kot skoraj vsak zelenjave, pesa ("pesa", kot jo mnogi imenujejo) je kalorij nizka, lahko prebavljivo in pozitivnimi učinki na gibljivost. Ampak to še ni vse: to normalizira krvni tlak, uspešno bori proti slabokrvnosti, spopadanje z razjedami, nekatere bolezni priboljški pljučnih in disfunkcije ščitnice in se ponaša z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov (hipertenzivna, pozor!). Moram reči, da je surova šel dragocene toplotno obdelan, ampak trebuh je veliko težje spopasti z njo, in sok čist pese lahko enostavno organizirate razjedo. Zato moramo narediti hamburger - lepo paleto v meniju "coat" solata in nariban kuhan "peso".
 Burgerje recept pese
 Opravi hitro, še posebej, če pese (300 g.) Skuhamo dan prej. Young kuhani za približno uro starem - do 2 uri. Preverite pripravljenosti vilice.
 1. Put rozparyuvaty 100 g suhih sliv (izkoščičenih);
 2 velika čebula, drobno narežemo in otpasseruyte. Imejte čebulo zgorela! Se je izkazalo? Postavite ohlajeno;
 3. olupimo hlajeni pesa in ga naribamo na grobo Rende;
 4. Cut manjše rasparyvshyysya slive (če je oster - nič, vpija odvečno vlago v sebi);
 5. Mix ohladyvshyysya čebula, nariban pesa, 2 žlici moka, ubil je eno jajce in sol po okusu;
 6. Oblika pleskavice in dodal, narezan na suhe slive;
 7. zavihana drobtinami ali moko;
 8. Fry v rastlinskem olju (po možnosti olivnega).
 Postrezite s kislo smetano lahko, vendar si lahko pripravite bešamel.
 Duša hrepeni eksperimenti imajo čas in navdih? Lahko kuhati burgerje pese s surovinami pese. Nuance je treba "čutijo" časa bo trajalo, da zalege. Zato, prvič oblikujemo majhne, ​​pogače, podobne tistim, ki dajo v hamburgerje.
 1. Tremo za naribamo sir pese (300 g, oprati in očistiti, seveda.);
 2. Izpraznite soka (lahko uporabite pri kuhanju boršč);
 3. Dodajte 2-3 žlici zdrob in pustimo stati 15 minut, da se zdrob nabuhla;
 4. V tem času, peščica zdrobljenih mandljev ali pinjol;
 5. V Nastalo maso dodamo jajce, dal sesekljane orehe, sol dobro (slive tukaj, zato je ni sladek recept), dodamo malo mletega črnega popra;
 6. Mi tvorijo majhne pleskavice. V notranjosti lahko "skriti" košček sira ali hladnega masla;
 7. povaljamo v moki, prepražimo na obeh straneh, nato pa popecite s pokrovom na 5-7 minut na vsaki strani.
 Preden streljaš, poskusite: Ni okus surovih pesa?
 Postrezite s kislo smetano, lepo izvedeno na oprati in posušiti solato, potresemo top melkonarublennoy zelišč (drobnjak, koper, peteršilj).
 Dober tek!
 Ali ste vedeli?
 Športnikov, profesionalnih in amaterskih pristojni trener bo zagotovo priporočam vključiti pesa v vaši prehrani. Za snovi, ki jih vsebuje, pomaga transport kisika do mišic, in s tem povečuje vzdržljivost. A rastlinska nitrati (ne smemo zamenjevati s kemičnimi gnojili!) Širi krvne žile, ki omogoča hipotenzivni učinek.