�Rezinami zvitki z kondenziranega mleka - pribolj�ek, da je veliko povezano z otro�tvom. Mnogi se spomnite, kako je moja babica in mama dobila Peka� za vaflje - in za�el urok. Hi�a je bila napolnjena z di�e�im vonjem, in cela dru�ina i��e dozhydalos sladkarijami.

�Najla�ji recept

�Recept rezin tubuli pomeni эlektrovafelnytsы. Ko se uporablja za pripravo posebnih litega �eleza plo��e, ki poganja gorilnika. Zdaj je vse la�je - vklju�en v vti�nico naprave - in skoraj takoj lahko za�nete kuhati.

�Hazyayechtsi potrebujemo naslednje sestavine:

�maslo (margarina lahko) - 200 gramov;

�4 jajca;

�skodelice sladkorja;

�2 �lici. moke.

�Najprej morate taljenje masla v vodni kopeli. �e veliko �asa, lahko stopijo v obi�ajnih loncih. Po tem, premagal jajca z raz�vrkljamo, me�alnik ali me�alnik. Katerokoli od teh pomo�nikov popolnoma spopasti z nalogo. Beat so jajca dodajo stopljene margarine, tukaj moramo dodati sladkorja in 2 �lici. moke. Rezultat naj bi pri�el ven testo, podobno kremo.

�Zdaj morate storiti vafelnytsoy, jo nama�ite z oljem, toploto - in �e ste pripravljeni za peko. Pretok testno vafelku eno - samo eno �lico. Pe�en hrustljava poslastica je zelo hiter za 2-3 minut. Furl cevi potrebujemo, medtem ko �e vedno vro�e. Polnilo je lahko druga�na, marmelada, krema ali kuhana kondenzirano mleko. Tako lahko, na primer, stepeno smetano ali kislo smetano s sladkorjem




�Belgijski vaflji

�Vafelky so bili znani �e pred Sovjetsko zvezo. Menijo, da je ta sladkost pri�el v Nem�iji v 13. stoletju. Za serije, ki se uporablja �e testo in top s sirupom prelijemo kon�nega jed. Tak�na hrana slu�il le v domovih revnih. Potem se je vse spremenilo, in jedo vafelj tubuli bil privilegij bogatih. Belgija je pripravljen tekmovati z Nem�ijo avtorskih rezine. V bistvu, po lokalni legendi, izumil recept kuhamo Prince of Liege. Nastopal njegove visokosti naro�ila in sku�al spe�i slastno muffin.

�Ampak posebna slava rezin kupili �e v 20. stoletju, ko je Ernest Hamvi spremenila malo jed je dal vafelkam sto�ca in za�el, da zapolni svoj sladoled.

�V Belgiji in na Danskem rezin zvitki so zelo priljubljeni. Tudi konzervirana receptih, ki presene�ajo gostov v razli�nih mestih. Na primer, v Belgiji raje kuhati vaflji zraka in ne�ni, ki spominja na krofe. Jih posuje s sladkorjem v prahu, dodamo jagode, vlijemo sirup ali sladoled.

��e �elite kuhati rezin zvitki na belgijskem slogu, boste potrebovali naslednje sestavine:

�125 Art. mleka;

�pol skodelice olja;

�4 jajca;

�3. l. sladkor;

�1 ch. L. sol;

�1 �ajna �li�ka vanilija;

�1 �lica pecilni pra�ek.

�Najprej zme�amo suhe sestavine - moko, pecilni pra�ek, sol in sladkor. Nato rumenjake lo�imo od proteinov. Preostale sestavine (mleko, rastlinsko olje in jaj�ni rumenjaki) zme�amo v skledi. Tam se doda vanilina. Z corolla mora zdru�evati me�anico suhega mleka. Nato zni�ati beljakovine v nekrutuyu pene in pritrdite na test. Lahko pe�emo vaflje, ki deluje kot obi�ajni recept.

�Fast Food vafelky

�Mimogrede, lahko Hrana tubuli rezin biti brez sladkorja. Nato izberemo ustrezno polnjenje. Na primer, lahko naribamo sir (pribli�no 150 gramov) in dodamo smetano (2 �lici. �lice), majoneza (1 �lica) paradi�nikov pire (05 �lic) in za�imbe po okusu. Lahko poberem in �e niso sladki prelivi - jed je dobra malica za prazni�no mizo.