Recepti koščki paradižnika za zimo. Paradižniki v lastnem soku, paradižnik in korenje in čebulo, paradižnik, česen in druge preproste recepte koščke paradižnika.

 Nedokončani s paradižnikom. Recepti

 Paradižnik "Gospodarochka"

 Sestavine:
 Na 3-litrskih kozarcih:
 - Mala paradižnik (kar bo šel v banke)
 • Za polnjenje:
 - 3 kg velika svež paradižnik;
 - 1/2 skodelice rastlinskega olja;
 - 2 glave (olupljen) česen;
 - 1 vroče paprike
 - 150-200 gramov sladkorja
 - 4-5 stoletij. žlice soli
 - 1 žlica. žlico kisa
 Priprava
 Pripraviti nadev mince paradižnik, dodamo maslo, sesekljan česen in poper, sladkor, sol, kis. Cook po vre 1 uro.
 V sterilizirane kozarce položite paradižnik, prelijte z vrelo polnila, pokrov, sterilizirajte 40 minut. Zaviti pokrov.

 Paradižniki v lastnem soku s klinčki

 Na 3-litrskih kozarcih:
 - 2 kg majhnih paradižnikov
 • Za polnjenje:
 - 3 kg paradižnika;
 - 7/6 stroka brsti;
 - 3-4 grah piment;
 - 2 žlici. žlice soli;
 - 4. žlice sladkorja;
 - Igrišče črni poper po okusu
 Priprava
 Zasnovan za konzerviranje paradižnika ležala v sterilizirane kozarce. Drugo sadje obshparte, odstranite lupino in zbadanje skozi sito. Začinite s soljo in poprom, dodamo sladkor, poper, klinčki, zavremo in kuhamo 5-7 minut. Prelijemo vsebino v kozarec z vročo za polnjenje, pokrova in sterilizirajte 20 minut. Zakuporte.

 Paradižniki v lastnem soku

 V tri-litrski kozarec:
 - 3 kg paradižnika;
 - 1 čebula;
 - 1 lovorjev list;
 - 50 g zelena zelena;
 - 1 ura žličke citronske kisline;.
 - 1 žlica. žlička soli;
 -. 2 uri žlice sladkorja
 Priprava
 Operite paradižnik. Pol paradižnika rezina, mesto v ponvi, dodamo sol, sladkor, olupljen in sesekljan čebulo, sesekljan peteršilj. Cook, mešanjem na majhnem ognju približno 17-20 minut. Na koncu kuhanja dodamo kislino.
 Ni cilji paradižnik olupljenih v vrelo vodo za 1-2 minut, olupimo in dal v sterilizirane kozarce. Kuhana paradižnikove omake zbadanje skozi sito vlijemo nazaj v ponev, zavremo in prelijemo paradižnik v pločevinkah. Hermetično ukuporte.

 Paradižnik in čebulo

 V tri-litrski kozarec:
 - Zrel paradižnik srednje velikosti (za zapolnitev banko "na ramenih")
 - 2 čebuli
 - 1 korenček
 - 1 lovorjev list
 - 2 plasti cassis
 - 5 listov češnje
 - 7 kopra dežniki
 - 5 črne grah in papriko
 - 5/3 stroka česna
 - 1 olupljena hren koren
 • Za marinado:
 - 2 žlici. žlice sladkorja (kopastih)
 - 2 žlici. žlice soli (brez diapozitivov)
 - 1 Deß. žlico kisa
 Priprava
 Na dnu sterilizirane kozarce Put začimbe in rezine korenje, paradižnik gnetejo rami, izmenično polovici čebulic. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom sterilizirati. Pustite stati 15 minut. Nalijte vodo v ponvi, dodamo sol in sladkor, zavremo in prelijemo v banki. Dodaj bistvo in hitro Zakatay.

 Paradižnik "Solar"

 Na quart:
 - 800 g malih rumenih paradižnikov
 - Peteršilj
 - Kumina semena po okusu
 • Za marinado: 1 liter vode
 - 1 žlica. čajne žličke soli
 -. 1 ura žličko sladkorja
 - Del 1/2 žlice kisa
 Priprava
 Paradižnik prebodli z zobotrebcem v peclja. Dajo v sterilizirane kozarce zeleno vrh - pripravljene paradižnike. Potresemo s kumino. Pripravite slanico. Skuhamo, prelijemo vsebino bank. Pour bistvo. Sterilizirajte 20 minut in zaprto zakuporte. Če želite, lahko dodate hren zapusti banko.

 Paradižnik s česnom puščic

 V tri-litrski kozarec:
 - 15 kg paradižnika
 - 300 gramov česna puščic
 - 5 grah črni poper
 • Za marinado: 1 liter vode
 - 1 žlica. čajne žličke soli
 - 100 ml 6% kisa
 Priprava
 Česen arrow pranje, narežemo na koščke 3-4 cm in Bijeliti nekaj minut. Odstranite česen z reži, žlico in jih prevesti v sterilizirane kozarce s poprom. Na vrh put paradižnika. V vodi, solimo, zavremo in prelijemo vsebino bank. Dodamo kis. Sterilizirajte 30 minut in hitro zaviti pokrov.

 Paradižnik Honey

 V tri-litrski kozarec:
 - 18-2 kg zrelih paradižnikov srednja
 - 5 strokov česna
 - 5 listov hrasta
 - 5 grah piment
 - 1 olupljena hren koren
 • Za marinado: 1 liter vode
 - 1 žlica. čajne žličke soli
 - 1 žlica. žlička medu
 -. 1 ura žlica kisa
 Priprava
 Na kozarcih od spodaj sterilizirana Put narezan česen in hren, hrastovo listje in piment. Na vrh dal paradižnike in prelijte s toplo vodo. Naj stati 10 minut. Vlijemo v ponev. Raztopite medu v vodi, dodamo sol. Zavremo in prelijemo nazaj v banko. Dodaj bistvo in takoj zakuporte.

 Paradižnik, kumare kmečko

 V tri-litrski kozarec:
 - 2 kg paradižnika
 - 6 ribez listi
 - 4 dežniki koper
 - 2 hren koren
 - 4 stroki česna
 • Za slanici: 1 liter vode
 - 25 stoletij. čajne žličke soli
 - 2 žlici. žlice sladkorja
 Priprava
 Operite paradižnike prebodli z zobotrebcem v peclja. Na ležal kozarci dnom sterilizirana olupljen strt česen in hrena, pol ribez listi in koper. Nato pa paradižnik na njih - in koromač liste. Pripravite slanico, zavrite in pustite, da se ohladi na približno 60-70 ° C Pour paradižnik, pokrijemo z gazo in pustite, da se fermentira pri sobni temperaturi 2-3 dni, odstranite peno. Ko je nastala pena postanki, premaknite banko v hladilniku, prekriti s plastičnim pokrovom. Paradižnik, bo pripravljen v 10 dneh.