Smetana kondenziranega mleka in masla je vodilna v priljubljenosti v desetih letih. Ima odličen okus, enostaven za pripravo in zelo poceni stroške. Če ste pripravljeni kupiti tortilje, potem bi jim praznično in lepo torto, ki ni slabša od strokovnega slaščičarskega izdelka je lahko nekaj minut.
 Enostavno Cream maslo in kondenzirano mleko
 Sestavine:
 Kremšnita iz naslednjih proizvodov:
 - V višini 400 g masla;
 - Zgoščeno mleko - 280g;
 - Cognac, liker ali balzam - 1 žlica. l.
 Za kondenzirano mleko, kupljeno v cevi, se bo količina olja drugačna. Njegova poraba treba sorazmerno prilagoditi glede na težo mleka.
 Metoda:
 Pri izdelavi kremo številne skrivnosti, znanje, ki bo ustvaril pravo kulinarično mojstrovino.
 Krema olje kolač pripravimo z uporabo naslednje tehnologije.
 1. Nafta in takoj zmešamo kondenzirano mleko ni priporočljivo. Olje odtajamo pri sobni temperaturi in je postala mehka testa. Če čas ni dovolj, se lahko zamrznjen izdelek ogreje za nekaj minut na štedilniku, gledal ga pozorno, da ne bi tekla. Postopno stepanje mešalnik, mešalnik ali mešalnik izročiti to čudovito teksturo. Kondenzirano mleko dodamo po porcijah za 1 žlico, in v končni fazi lahko prelijemo z žganjem in dodamo arome, kot so kakav, rum bistvu ali vanilije. Krema se lahko razlikujejo, deloma naslikal je rjave barve. Ločen del bujne mase je mešana z nekaj žlicami kakava in temeljito stepeno. Končni izdelek za časovno obdobje, je treba dati na hladnem.
 2. Celotna teža masla bi morala biti razdeljena na kose, da bi dobili off lažje. Hitrost mešalnika mora biti minimalna. Še naprej obdelovati, dokler izdelek pridobi kremasto konsistenco. Druga faza zmogljivosti je treba dodati kondenzirano mleko v majhnih porcijah, povečuje hitrost in stepanje smetane doseganju homogeno stanje.
 3. Za nevtralizacijo gabi sladkega okusa, značilnega za stepeno zmes uporablja limone, pomaranče ali katero koli drugo soku citrusov, ki se doda v količini od 1 žlico končnega proizvoda in se potisne v nekaj sekundah. Nekateri hostese za ta namen boljše mešanico smetane skodelice jogurta.
 Krema olje kompleks z kondenziranega mleka
 Original izdelki:
 - Maslo - 250 g;
 - Sveža jajca - 4 kos;.
 - Zgoščeno mleko - 1 pločevinka;
 - Sugar - 15 c;.
 - Kakav - 3-4 žlice;
 - Vanilija, rum, limonino bistvo.
 Metoda:
 1. Split 4 svežih surovih jajc, zmešajte z 1 skodelico sladkorja in dal na počasnem ognju, drgnjenje vsebin za 20 minut, da dobimo gosto svoboden in gladka.
 2. Preostali sladkor, bi bilo potem maslo in neprestano mešajte, da združi mešanico prejšnjega.
 3. Za zagotovitev okus in barvo, ki se doda kakavovo kremo, rum, vanilija, bistvo.
 4. Olje zdrsne z kondenziranega mleka samo, kot je opisano v prejšnjem postopku. Pri nakupu nafte in kondenzirano izdelek je treba paziti na njeno sestavo. Ne bi smeli vključevati zeliščnih dodatkov. Še posebej, sendviči maslo za ta namen ne bo naredil. Deleže masla in mleka se lahko razlikujejo, vendar ne presega vrednosti 400 g masla, 300 g kondenziranega mleka. Kakovost kreme odvisna od svežosti surovin.
 Okusne in hranljive smetana proslayvayutsya pecivo, polnjene zvitki, okrašene torte.