Številke s kitomMastic - je najpogostejši material danes za oblikovanje confections in okraski. Osnova za kita je sladkor v prahu, kot tudi se lahko uporabijo dodatni sestavni deli različnih sestavin. Med njimi - marcipanom, škrob, želatina, marshmellou beljakovin.
Sama Sealant je bel, temveč zato, da bi ustvarili barvite oblike, je dodal različne barve hrane. Jo in okuse Dodaj dati mastike "Njam" vonj.
Če se odločite za uporabo kita, da okrasite svoje kulinarične dobrote - za vas naslednjo delavnico. V tem članku je opisano, kako pripraviti kita, vključno s tem, kako ustvariti enostavnih oblik, s kitom.
Glavno pravilo - s kitom je pripravljen si se lahko uporabila v celoti, ga postavite v zaprti posodi, ker se zelo hitro strdi.
Priprava kita

Najbolj dostopen in udoben material za številkah - mastike, izdelano z uporabo marshmellou. V tem nenavadnem imenu skriva običajna marshmallow sladkarije-narastek.Tako da boste morali kit:
- 100 gramov marshmellou (približno eno pakiranje zefyrnыh sladkarije);
- Eno žlico vode ali limoninega soka;
- Pol skodelice sladkorja v prahu.
Nasvet: običajno v trgovinah boste našli ne ena barva marshmallow sladkarije, ampak če vam je uspelo najti candy bela - je najboljša možnost. Kot zadnjo možnost za zaustavitev belo-roza sladkarije. Vendar je možno, da v obravnavanem sladkarije trgovin barve nasesti na vaše osebnosti - potem vas prosimo, da jih sprejmejo.
Za pripravo paste, split marshmellou z barvo (npr beli polovici narediti eno posodo, roza - na drugo). Na eni strani marshmellou dodamo žlico vode ali limoninega soka, segrejemo v mikrovalovni pečici za 15-20 sekund ali parni kopeli do trenutka, ko se začne marshmellou za povečanje volumna.
Če vaši načrti vključujejo slikarstvo kit potem bi bilo potrebno v tej fazi, dodal barvilo in peremishavshy dobro premešamo.
Nato vnesite sladkor v prahu, postopoma, neprestano mešajte z žlico ali lopatico premešamo.
Ko se masa zgosti in mešamo, da postane problematično, ga dal na mizo, posuto s sladkorjem v prahu in uveljavljati, dokler se ne ustavi z vztrajanjem na rokah.
Potem je treba posledično paste zavito v tanko plastično vrečko ali oprijemljivo folijo, tako da je masa ne za pretok zraka in mesto v hladilnik za približno pol ure.
Za pripravo številke kitom odstranite težo iz hladilnika, ga dal na mizo, posuto s škrobom in tanko roll.
Zdaj pa, da je gradivo pripravljeno, lahko začnete oblikovati figure kitom.
Ribe s kitom
Če želite ustvariti potrebo:
- Mastic;
- Barvanje hrane;
- Zobotrebce.
Okrasite ribe jih lahko uporabite pri volji in drugih elementov.
Od začetka, kar morate storiti s kita oblike slika jajce, nato pa malo splyusnuv robovih, da bi ga tvorijo glavni del ribe. Nato sprejme ustrezen predmet, vendar pa bi si dal sliko "tehtnice" na kita. Tudi ločeno linijo telesa rib na glavi.
Številke s kitom

Zdaj morate ustvariti plavuti in rep. Če želite to narediti, roll košček kita, tako fino, kot si lahko. Nato majhen nož ali majhne škarje daje obliko telesa rib. Previdno pritrdite prejeli podrobnosti glavni del ribe. Podpreti dele in jim preprečujejo krivljenje, Daj jih v odpornosti, kot jih lahko uporabite v plastično vrečko, na primer.
Številke s kitom

S tanko odseku kitom zavrtite obroč, ki bo imela vlogo oči. Tudi s kitom, da "škrge", in jih pritrdite s številkami. Postavite pridružil rep na telo in pokrijemo s tanko plastjo kita. Načeloma lahko v ta namen z oblikovanjem. Še enkrat preglejte ribe in se prepričajte, da vam ni treba dodati nobene več podrobnosti. Potem, da majhno luknjo v dnu sliki zobotrebec. Daj mastike strdi. Bolje je, da ribe nepremično čez noč.
Številke s kitom

Ko figura mastike posuši, vzemite majhno ščetko in uporabljati riba obarvanosti želeno barvo. To je v bistvu vse. Ostaja samo vstavite zobotrebcem v segment luknjo v ribje telo in ga pritrdite na torto ali piškote.
Valovi kita
Nadaljevanje navtično temo predstaviti master class pogovore o tem, kako narediti valove s kitom. Združevanje teh elementov, da okrasite svoje pecivo, lahko ustvarite popoln pesem.
Torej, da ustvarite valovi kitom boste potrebovali:
- Mastic;
- Royal ledu;
- Sladkorni izdelki lepilo;
- Brush;
- Glavnik ustvariti valovit vzorec.
Paint majhno količino modrega kita, vendar ni potrebno, da se doseže enotnost barve, morate učinek zameglitve. Da bi ga dobil, ne preveč Premešamo barvanje kita. Roll kos kit naslikal zelo redko in kritje torto kit.
Nato prenesete s ev malem "klobaso", nato pa ročno Straight, pritisniti na mizi.
Številke s kitom

Sedaj, z uporabo predmeta zob, dal na kitov na valoviti vzorec območja, ki ste jo pravkar rozrivnyaly. Prosimo, upoštevajte, da se bodo vaši valovi skoraj navpično, tako da se redno, ne delaj preveč tanek sloj kita in črtami v njej preveč globoko.
Številke s kitom

Zdaj, z nožem, cut valoviti del stanovanja. Uporaba lepila sladkorja, priložite valovi na vrhu torte.
Številke s kitom

Nato s pomočjo peciva vrečko in kraljevo zaledenitve, dal "greben" na valu.
Številke s kitom

Daj figurice zamrzne in vaša kulinarična mojstrovina je pripravljen.
Številke s kitom




Яндекс.Метрика